ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР СОБЫТИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РОССИИ на 22.05.2018

Банкир поработает в полях
Дмитрий Патрушев сменил Александра Ткачева во главе Минсельхоза
Председатель правления Россельхозбанка Дмитрий Патрушев, сын секретаря Совбеза Николая Патрушева, стал новым министром сельского хозяйства, сменив на этом посту Александра Ткачева. За три года его пребывания во главе Минсельхоза экспорт продукции АПК достиг рекордных $21 млрд. Как и его предшественник, господин Патрушев обещает продолжать заниматься продовольственной безопасностью страны и наращивать поставки отечественной продукции за рубеж.
Владимир Путин в пятницу назначил главой Минсельхоза Дмитрия Патрушева — сына секретаря Совета безопасности Николая Патрушева и нынешнего председателя правления Россельхозбанка (РСХБ). У нового министра есть опыт работы на госслужбе — в прошлом он занимал разные должности в Минтрансе. Также господин Патрушев был старшим вице-президентом ВТБ, с 2016 года он член совета директоров «Газпрома». В правительстве его работу будет курировать назначенный вчера же вице-премьером Алексей Гордеев, возглавлявший Минсельхоз в 1999–2009 годах.
На посту главы Минсельхоза Дмитрий Патрушев сменил Александра Ткачева, работавшего в этой должности с апреля 2015 года. Источник «Ъ» в отрасли говорит, что у господина Ткачева было давнее желание покинуть Минсельхоз, но для его команды ротация стала неожиданной. Другой собеседник «Ъ» добавляет, что экс-министр мог не захотеть работать в подчинении у господина Гордеева. В бытность министром Александр Ткачев проявил себя активным протекционистом: он не раз выступал за продление действующего с августа 2014 года продуктового эмбарго, поддерживал запрет на импорт овощей и фруктов из Турции, обвинял Белоруссию в реэкспорте санкционных продуктов и был сторонником запрета на использование при производстве российского вина импортного виноматериала.
Глава Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько считает, что господин Ткачев хорошо знал сельское хозяйство и собрал сильную команду. Так, именно при нем началась переориентация российского АПК на экспорт, говорит эксперт. Александр Ткачев существенно улучшил защиту внутреннего рынка и активизировал продвижение российских продуктов, согласен глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В результате, указывает он, объем агроэкспорта в 2017 году достиг рекордных $21 млрд. Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов добавляет, что при Александре Ткачеве заработали механизмы возмещения CAPEX и льготного кредитования
Это позволило молочной отрасли выйти в плюс по производству, показывать неплохую доходность. Темпы строительства теплиц при экс-министре достигли рекордных 250 га в год, в том числе за счет субсидирования 20% CAPEX, вторит исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. В итоге, по его словам, Россия смогла полностью обеспечить себя огурцами и в перспективе одного года — двух лет закроет потребность в томатах.
Как уже заявил господин Патрушев, основными задачами Минсельхоза при нем также будут обеспечение продовольственной безопасности страны, повышение экономической эффективности в сельском хозяйстве и увеличение экспорта. По мнению господина Юшина, Дмитрий Патрушев хорошо знает состояние российского АПК и, благодаря работе в РСХБ, понимает финансовое положение как отраслей в целом, так и бизнеса. «Он пришел из бизнеса, прекрасно понимает стратегические и текущие задачи и возможности для развития АПК»,— соглашается гендиректор группы «Черкизово» Сергей Михайлов. Источник «Ъ» в отрасли обращает внимание на то, что господин Патрушев — довольно закрытая фигура и знаком, видимо, только тем участникам рынка, которые работали с РСХБ.
От нового руководителя Минсельхоза Сергей Юшин ждет продолжения борьбы с африканской чумой свиней и другими опасными болезнями животных, которые являются основным препятствием для выхода российской продукции на новые рынки. Господин Белов напоминает, что нерешенными остаются вопросы с поставками молочной продукции из Белоруссии, ценовым регулированием внутреннего рынка и фальсификатом, наличие которого отрицательно сказывается на спросе. Господин Глушков считает, что Минсельхозу стоит уделить больше внимания развитию системы оптово-распределительных центров, хранилищ и перерабатывающим мощностям. Без этого, предупреждает он, будет невозможно выполнить новый «майский указ» президента по наращиванию несырьевого экспорта до $250 млрд.
Опрошенные «Ъ» участники рынка полагают, что из Минсельхоза уйдут и некоторые бывшие замы господина Ткачева, включая первого замминистра Джамбулата Хатуова. Представитель Минсельхоза на вопрос об изменениях в руководстве не ответил. Источники «Ъ» полагают, что новым местом работы господина Ткачева может стать пост полпреда по Южному федеральному округу (сегодня его занимает Владимир Устинов). «Решение уже фактически принято»,— утверждает один из источников. Связи с сельским хозяйством у Александра Ткачева останутся. Его семье принадлежит один из крупнейших российских агрохолдингов — Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева (занимается растениеводством, птицеводством, свиноводством, мясным и молочным скотоводством, переработкой и др.). В 2017 году Агрокомплекс имени Ткачева получил 46,7 млрд руб. выручки и с 640 тыс. га стал четвертым землевладельцем в России по рейтингу BEFL.
Анатолий Костырев , Комерсант

«Три года АПК при Александре Ткачеве», «Агроинвестор»
После трех лет работы на посту министра сельского хозяйства Александр Ткачев покидает Минсельхоз. Его преемником назначен председатель правления Россельхозбанка Дмитрий Патрушев.
Слухи о том, что Ткачев не войдет в новый состав правительства ходили не один месяц, несмотря на то, что серьезных претензий к его работе не было ни у главы государства Владимира Путина, ни у бизнес-сообщества. Правда, источники в отрасли говорили, что у министра непросто складываются отношения с премьером Дмитрием Медведевым: чего только стоил публичный упрек Ткачева за опоздание на заседание правительства и совет ставить будильник «в разные места». Глава кабмина якобы был недоволен засильем в Минсельхозе выходцев из Краснодарского края: так, должность первого замминистра пока еще занимает Джамбулат Хатуов, замминистра — Евгений Громыко. Оба работали с Ткачевым, когда он руководил Кубанью.
Как бы то ни было, но по сравнению со своими предшественниками Еленой Скрынник и Николаем Федоровым Ткачев показал себя деятельным и инициативным министром. Хотя нередко в отрасли его и упрекали за излишние обещания и чрезмерный оптимизм. Тем не менее, при Ткачеве производство сельхозпродукции за три года выросло в сумме на 9,8%, было получено два рекордных урожая зерна, в том числе в 2017-м сбор стал крупнейшим за всю историю страны (135,4 млн т). Также были хорошие показатели по другим агрокультурам, заметно увеличился интерес инвесторов к тепличному овощеводству. Кроме того, за это время на 1,4 млн т выросло производство мяса (хотя в большей степени это результат ранее сделанных инвестиций), и даже в молочном секторе наметилась позитивная динамика. «Агроинвестор» вспомнил, как Ткачев начинал работу в Минсельхозе и чего смог добиться за эти годы.

100% замещения импорта не произошло

Александр Ткачев был назначен министром сельского хозяйства в апреле 2015-го после 14 лет на посту губернатора Краснодарского края. Учитывая аграрную специфику региона, это назначение выглядело понятным и логичным, особенно в период активизации политики импортозамещения на волне продэмбрго. Глава государства тогда поручил новому министру сосредоточиться именно на решении проблемы замещения импорта. Вскоре после вступления в должность Ткачев говорил, что уже через два-три года Россия сможет существенно заместить импортное продовольствие и отечественные продукты питания займут 90% российского рынка. Чуть позже глава Минсельхоза предположил, что в течение десяти лет российское продовольствие эволюционным путем полностью вытеснит импорт. Правда, некоторое время спустя он уточнял, что, конечно, речь не идет о самообеспечении бананами и некоторыми другими видами продукции, которые у нас просто невозможно вырастить. Да и по части молочной продукции оказалось, что не все так просто: период достижения уровня продовольственной безопасности в этом секторе Ткачев оценивал минимум в 15 лет. Однако всем остальным аграрии обязаны накормить и Россию, и другие страны, не раз акцентировал министр.
Насколько успешно удалось заместить импорт за три года — однозначно оценить сложно. Объем ввоза сельхозсырья и продовольствия в Россию в 2015 году составлял $26,6 млрд, в 2016-м снизился до $25 млрд (правда, здесь нужно учитывать девальвацию рубля), а по итогам 2017-го достиг $28,8 млрд. Доля импортного продовольствия в общих ресурсах торговли, по данным Росстата, в 2015 году составляла в среднем 28% против 34% в 2014-м. Годом позже она уменьшилась до 23%. Итоговых показателей за 2017-й статведомство пока не опубликовало, по результатам трех кварталов доля иностранных продуктов питания была на уровне 22%.
При этом экс-глава Минсельхоза всегда активно выступал за ограничения импорта и поддерживал продэмбарго. Хотя и отмечал, что в целом агросектор готов к его отмене. Россия должна противостоять конкуренции с импортом не запретительными мерами, а тем, что наша продукция дешевле и качественнее, настаивал Ткачев.
Однако в «активе» бывшего министра есть инициатива, касающаяся санкционной продукции, которая до их пор неоднозначно воспринимается в обществе. Именно он в июле 2015-го на встрече с Владимиром Путиным предложил уничтожать продовольствие, незаконно ввозимое в страну из государств, попавших под эмбарго. Идея была поддержана. С августа 2015-го до января 2018 года Россельхознадзор уничтожил в целом свыше 19 тыс. т продуктов питания. Это нормальная мировая практика, аргументировал Ткачев, распространять продукцию сомнительного качества — значит рисковать здоровьем людей.

По молоку наметился позитивный тренд

Если говорить о Доктрине продовольственной безопасности, то почти по всем основным продуктам (зерно, подсолнечное масло, сахар, картофель) целевые показатели самообеспеченности были достигнуты еще до того, как Ткачев возглавил Минсельхоз. Правда, при его руководстве Россия вышла на самообеспеченность по мясу: уровень увеличился с 81,9% в 2014 году до 90,4% в 2017-м при целевом значении 85%. Однако актуальные для отрасли эпизоотические проблемы остались нерешенными. Более того, за этот период в стране вновь произошло несколько крупных вспышек гриппа птиц (в том числе пострадал лидер рынка индейки — «Евродон»), а крупнейшие производители свинины — «Мираторг» и «Русагро» — в сумме лишись свыше 41 тыс. свиней из-за вспышек африканской чумы свиней в ранее благополучной Белгородской области. Хотя Минсельхоз ратовал за сокращение численности кабанов — переносчиков вируса — он встречал сопротивление Минприроды.
По молоку до необходимых по Доктрине 90% все еще далеко, хотя и в этом секторе началось оживление на фоне увеличения господдержки. В прошлом году впервые за долгое время валовой надой молока в стране вырос больше уровня статпогрешности, прибавив 1,2% по всем хозяйствам и 3,8% в сельхозорганизациях. Самообеспеченность молоком возросла с 77% в 2014 году до 82,4% в 2017-м.
Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов одним из самых важных достижений Минсельхоза при Александре Ткачеве считает правила, сформулированные для молочного сектора в 2015 году, которые оставались относительно стабильными. «Основные положения программы, разработанной «Союзмолоком», были включены в госпрограмму с точки зрения набора мероприятий для поддержки отрасли, появились меры, связанные с возмещением прямых понесенных затрат, что наряду с благоприятной конъюнктурой дало очень хороший рыночный результат, — прокомментировал эксперт «Агроинвестору». — Также важно, что эти решения были не просто приняты, но и обеспечены финансированием. Так что стабильность господдержки — одно из достижений прежнего министра для молочного сектора».

Новая цель — развитие экспорта

Руководство страны, по всей видимости, оценило, что в целом импортозамещение состоялось, поскольку при обновлении агрогоспрограммы в прошлом году оно перестало быть целью развития отрасли. Новой идеей АПК призван стать экспорт. Ткачев, кстати, говорил об этом еще в 2016 году. «Экспорт — это наше будущее, это возможность дополнительно завозить в страну валюту, продавая нашу продукцию», — подчеркивал он.
При Ткачеве агроэкспорт заметно вырос. Если в 2015 году поставки сельхозсырья и продовольствия были на уровне $16,2 млрд, то в 2017-м — $20,7. Правда, основную долю по-прежнему составляют зерно, рыба и продукция масложировой отрасли, но стали увеличиваться продажи за рубеж и других товаров: мяса, сахара, кондитерских изделий и пр. Расширяется и география покупателей. Хотя прогноз министра, данный в 2015-м, что уже через три года российские продукты станут частью азиатского рынка, пока далек от реализации. Два года назад Ткачев рассчитывал, что Китай «в ближайшие месяцы» откроет свой рынок для поставок мяса и птицы из России, однако проблемы с эпизоотической ситуацией в нашей стране отодвигают это решение.
Тем не менее, власти действительно наконец-то продвинулись дальше почти ничем не подкрепленных обещаний накормить весь мир и обратили внимание на развитие внешней торговли продовольствием. В конце 2016 года президиум совета при президенте России по стратегическому развитию утвердил паспорт приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК», разработанный Минсельхозом. Его цель — создать отраслевую систему поддержки и продвижения российской сельхозпродукции на внешних рынках и обеспечить ее соответствие требованиям импортеров. В новом майском указе, который Владимир Путин подписал после инаугурации на четвертый президентский срок, поставлена задача увеличить объем продовольственного экспорта до $45 млрд к 2024 году. Ранее такие перспективы роста внешних продаж озвучивал Ткачев, хотя в проекте развития агроэкспорта указан уровень в $30 млрд к 2025 году.

С господдержкой по-прежнему сложно

Когда Ткачев возглавил Минсельхоз, отрасль ждала от него в том числе урегулирования вопросов господдержки. Вскоре после вступления в должность министр решал проблему медленного перечисления регионами субсидий сельхозпроизводителям, пригрозив, что тем, кто не исправит ситуацию, просто сократят финансирование. «В некоторых субъектах безответственно, безалаберно относятся к исполнению своих обязанностей», — отмечал он. Кроме того, летом 2015-го Ткачев смог защитить госпрограмму развития сельского хозяйства от сокращения финансирования в 2016 году, хотя его предшественник Николай Федоров в свое время допустил уменьшение бюджетных расходов на сельское хозяйство на 40%.
За прошедшие три года глава агроведомства регулярно, едва ли не на каждом выступлении в правительстве и Госдуме просил добавить денег на АПК. Причем просил с явной стратегией — заведомо больше, чем могут дать, чтобы получить хотя бы какой-то необходимый минимум. Так, например, в конце 2015 года Ткачев говорил, что отрасли нужен 1 трлн руб., чтобы решить все накопившиеся проблемы, ну или как минимум половина этой суммы. Половины, конечно, на АПК тогда тоже не давали, но в целом Ткачеву удавалось добиться выделения дополнительных средств из бюджета или резервных фондов и сохранить объемы финансирования сельского хозяйства.
Правда, претензии к Минсельхозу по части господдержки все равно оставались. Так, например, в прошлом году была реформирована система субсидирования. Льготные кредиты по ставке не выше 5% привлекли многих, но в итоге достались ограниченному кругу предприятий — выделенные лимиты по некоторым направлениям закончились буквально за два месяца. Ткачев тогда оценивал, что для удовлетворения потребности сельхозпроизводителей в льготных коротких кредитах нужно 40 млрд руб. субсидий, а было только 11 млрд руб. «Не я эти деньги рисую, что есть — тем и оперируем», — пояснял министр. «Единая» субсидия, которую передали в ведение регионам, также вызывала много вопросов. Хотя предполагалось, что такое распределение бюджетных средств в том числе позволит быстрее доводить их до получателей, многие продолжали сетовать, что субсидии задерживаются. Кроме того, аграрии отмечали снижение господдержки, например, некоторые регионы с высоким уровнем развития растениеводства с прошлого года перестали получать погектарные выплаты.
Вопросы к ведомству возникали и у депутатов Госдумы. Например, летом прошлого года они отклонили ряд поправок в федеральный бюджет, предполагавших выделение агросектору дополнительного финансирования. «Часто возникает вопрос, почему, чтобы получить деньги из того объема господдержки, который выделяется, надо работать в «Мираторге» или какой-то из его структур?», — спрашивал председатель Комитета по бюджету и налогам Андрей Макаров.
Новая система господдержки могла бы нормально заработать на третий-четвертый год, пока же она была «провальной политикой», считает гендиректор агрофирмы «Прогресс» (Краснодарский край) Александр Неженец.

Прорыв в тепличном овощеводстве

Также в первые несколько месяцев своей работы в Минсельхозе Ткачев предлагал «биться за каждый метр теплицы», чтобы ежегодно выращивать на 2 млн т больше овощей, и выступил за необходимость сокращения сроков окупаемости тепличных проектов до восьми-девяти лет. Затем предложил субсидировать строительство винодельческих заводов, поскольку поддерживать только виноградарство недостаточно для развития отрасли, а также поставил задачу в течение трех-пяти лет восстановить отечественное семеноводство.
Проблема зависимости от импортных семян пока не решена: подобные проекты требуют не только финансирования, но и времени. В конце 2017-го Минсельхоз обещал сократить поставки семян из-за рубежа почти в два раза к 2020 году. По части развития виноградарства и виноделия громких успехов тоже нет: например, за прошлый год площадь виноградников увеличилась только на 200 га, а валовой сбор сократился примерно на 3% к уровню 2016-го. Тем не менее, именно при Ткачеве российские виноделы получили больше мотиваций для развития собственной сырьевой базы, поскольку министр считал использование импортных низкокачественных виноматериалов для производства вина в России неприемлемым. 
Одной из предлагаемых мер для сокращения использования виноматериалов было предложение повысить ввозные пошлины на него, напоминает директор Экспертной группы Veta Дмитрий Жарский.
Тепличное овощеводство за прошедшие три года стало одним из самых привлекательных направлений для инвесторов. Производство тепличных овощей в России увеличилось с 690,8 тыс. т в 2014 году до 922,2 тыс. т в 2017-м. Только за прошлый год Минсельхоз отобрал 27 проектов по строительству и модернизации тепличных комплексов общей площадью 231,7 га, возместив инвесторам свыше 6,3 млрд руб. капзатрат. За прошлый год в стране было запущено 251 га тепличных комплексов, общая используемая площадь зимних теплиц увеличилась на 6% до 2,27 тыс. га.
Фактором позитивной динамике стала не только господдержка (возмещение части понесенных капзатрат и субсидии по кредитам действительно позволили снизить сроки окупаемости проектов), но и ограничение импорта турецкой плодоовощной продукции, в частности томатов с начала 2016 года. После нормализации отношений между странами с осени 2016-го запрет на поставки овощей и фруктов постепенно стал сниматься, однако эмбарго на ввоз томатов продолжало действовать дольше всего. Ткачев тогда выступал за его сохранение в течение не менее трех лет, чтобы российские компании успели существенно увеличить объемы производства. Правда, турецким поставщикам разрешили вернуться на наш рынок раньше — в ноябре прошлого года, но только единичным компаниям и с квотой в 50 тыс. т продукции. Ограничения по числу компаний были сняты в апреле 2018-го, однако квота пока продолжает действовать.

Борьба с фальсификатом «до последнего патрона»

Ткачев запомнится и другим иностранным производителям, которые изначально не попали в санкционный список, например — Белоруссии, считает Жарский. Экс-министр не раз обвинял союзное государство в реэкпорте запрещенной продукции. В частности претензии возникли в этом году на фоне падения закупочных цен на сырое молоко в России из-за резко возросших запасов сухого молока. Наличие «серого» импорта и фальсифицированной продукции негативно влияют на молочный рынок и цены, говорил Ткачев в феврале. В пересчете на молоко объем таких поставок он оценил в 3 млн т. Учитывая, что Россия ввозит около 220 тыс. т молочной продукции, дополнительные более 100 тыс. т нелегального реэкспорта, который идет в том числе через Белоруссию, приводят к обрушению рынка.
«Нужно закрывать дырки, которые есть в рыночной поляне, — акцентировал Ткачев. — Я понимаю, что и правительство Белоруссии, по большому счету, не в состоянии отследить все эти передвижения контрабанды и фальсификата по своей земле. Есть негодяи-коммерсанты и в Белоруссии, и на Украине, и в России, которым выгодно по низким ценам завозить этот продукт, разрушать рынок и наживаться на этом. Конечно, с этим нужно бороться». Несколько позднее он призвал делать это «до последнего патрона», сравнив молочный рынок с линией фронта. «За нами Москва, за нами страна, за нами крестьяне, фермеры», — традиционно был эмоционален Ткачев. Весной Россельхознадзор даже намеревался временно запретить поставки молочной продукции из-за «многочисленных нарушений ветеринарно-санитарных требований и норм ЕАЭС», однако этого не произошло — страны смогли договориться.
«В целом Ткачев на посту министра сельского хозяйства запомнится как новатор: он поддерживал внедрение маркировки продуктов с растительными жирами, положительно отзывался о необходимости внедрения электронной ветеринарной сертификации молочной продукции», — говорит Жарский. Кстати, на необходимость борьбы с некачественной молочной продукцией Ткачев обращал внимание еще в начале своей работы в агроведомстве. В 2015 году Минсельхоз предложил маркировать по аналогии с сигаретами молочную продукцию, содержащую растительные жиры, в частности пальмовое масло. «Уходит любая буренка с рынка в силу разных причин — и на это место ставится, образно выражаясь, бутылка пальмового масла», — проводил аналогию Ткачев, отмечая, что рынок нужно освобождать от фальсификата, чтобы нормальные производители могли спокойно работать.
В этом году министерство выступило с инициативой ввести квоты на поставки пальмового масла в государства ЕАЭС. По итогам первых двух месяцев 2018-го его ввоз в Россию увеличились на 36,7% до 170 тыс. т. Правила маркировки молочной продукции ужесточатся с 16 июля этого года. Теперь производители продукции, которая содержит растительные жиры, обязаны сообщать об этом на лицевой стороне упаковки в отдельном поле, выделенном контрастным цветом. Из недавних инициатив Ткачева по молочному рынку также стоит отметить его предложение запретить использовать растительные жиры при производстве всей молочной продукции, а также сухого молока — при выпуске сыров. Ответственность за нарушения технических регламентов он считает нужным «кратно ужесточить».
По мнению Ткачева, помочь навести порядок на рынке может электронная ветсертификация, которая должна начать действовать с 1 июля. Хотя далеко не все игроки приветствуют это решение, в частности, против ее введения в нынешнем виде ранее выступали крупные переработчики молока. «У нас есть те, кто не хочет (введения сертификации), чтобы можно было в мутной воде пальмовое масло добавить», — комментировал Ткачев в 2016 году, отмечая, что добросовестным производителям новая система будет только на руку.

Без интервенций, но с рекордным экспортом

Особые отношения сложились у экс-министра и с зерновой отраслью. В разное время Ткачев называл зерно нашей валютой, золотом, нефтью, газом и визитной карточкой. К 2020 году мы должны нарастить его производство до 130 млн т за счет возврата в оборот заброшенных земель и увеличения внесения удобрений, говорил он в августе 2015-го. Чуть ранее был план выйти на 120 млн т в ближайшие 10 лет, затем задача сбора 130 млн т сдвинулась на 2025 год. Однако уже в 2016—2017 границы потенциального производства расширились — очевидно, на фоне урожаев, превышающих эти показатели. «Я вас уверяю, если до 2030 года эта работа (повышение средней урожайности на фоне увеличения внесения удобрений) будет проводиться, можно получить 170 млн т зерна», — оценивал глава агроведомства осенью 2016-го. Чуть позже от отмечал, что за 10−15 лет благодаря расширению посевов, мелиорации и развитию технологий можно нарастить производство зерна до 150 млн т.
Правда, в том, что касалось прогнозов урожая в конкретный год Ткачев всегда был достаточно консервативен и долго настаивал на 100−105 млн т в 2017-м, даже когда отраслевые эксперты повышали свои оценки до 130 млн т. В этом году один из последних прогнозов Ткачева в ранге министра был весьма общим: «При хорошей погоде <…> мы выйдем на достаточно приличный урожай — за 100 млн т».
Если говорить о действиях Ткачева по регулированию зернового сектора, то одной из первых его заслуг считали обнуление экспортной пошлины на пшеницу в мае 2015-го сроком на три года. Однако в этом году бизнес-сообщество негативно встретило предложение Минсельхоза продлить нулевую ставку еще на два года, поскольку пошлину нужно не обнулять, а отменять. Так, например, президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский опасался, что решение о продлении нулевой пошлины может неблагоприятно повлиять на инвестиции в отрасль. Пошлина висит над отраслью «дамокловым мечом», уточнял он.
Также в сезоне-2017/18 Минсельхоз отказался от закупок зерна в госфонд, хотя глава ведомства и его заместители, начиная с лета 2017-го, не раз обещали их начать, тем более что об этом просил ряд регионов Сибири. Но в итоге в начале этого года Ткачев признал интервенции «отчасти вредным механизмом». В этом сельхозгоду закупка зерна в госфонд могла бы дестабилизировать рынок, поскольку из-за рекордного урожая элеваторы переполнены. Ведомство не отказывается от госфонда и даже допускает, что в течение трех лет может закупать в него по 970 тыс. т зерна. Правда, в прошлом году не было денег даже на обслуживания зерна, уже имеющегося в интервенционном фонде. Кроме того, такой объем закупок все равно не способен ощутимо повлиять на рынок в целом и может быть чувствительным лишь для отдельных регионов.
Вместо интервенций новой мерой поддержки производителей зерна стало субсидирование его перевозок в экспортных направлениях. В 2018 году на эти цели в бюджете предусмотрено 1,99 млрд руб., хотя по состоянию на 8 мая Минсельхоз согласовал заявки на общую сумму субсидий в 2,01 млрд руб. — это 29,7 тыс. вагонов общим объемом 2,05 млн т зерна — и обратился в Минфин с просьбой выделить дополнительные средства. 
Субсидирование перевозок в соответствии с поручением Владимира Путина предполагается сделать бессрочным. Правда, например, директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов считает, что эту программу нужно сворачивать. «Попытки оперативного регулирования, ручного управления означают в целом для рынка снижение предсказуемости ситуации. Например, в случае Сибири массовое субсидирование перевозок зерна может привести к росту цен на сырье для местных переработчиков и ударить по их бизнесу», — пояснял он.
В этом сезоне экспорт зерна из России идет рекордными темпами. По данным ФТС на 16 мая, без учета поставок в страны ЕАЭС, за рубеж отправлено 46,6 млн т, что на 45% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона (32,2 млн т). В перспективе на фоне роста производства объем внешних продаж продолжит увеличиваться, уверен Ткачев: будет и 60, и 70 млн т, говорил он ранее. По итогам сельхозгода наша страна станет крупнейшим в мире экспортером пшеницы и способна сохранить это лидерство в 2018/19-м, прогнозирует Минсельхоз США.

Нужно сохранить темп

После того, как Владимир Путин назначил новое правительство, вице-премьер Алексей Гордеев, который будет курировать сельское хозяйство, представил сотрудникам Минсельхоза нового руководителя — Дмитрия Патрушева. «Сегодня сельское хозяйство является одной из самых динамично развивающихся отраслей экономики нашей страны. Надо сделать все для того, чтобы агропромышленный комплекс и дальше развивался высокими темпами», — подчеркнул Гордеев (цитата по сайту Минсельхоза). Перед ведомством стоит много задач, среди главных тем новый министр выделил обеспечение продовольственной безопасности страны, повышение экономической эффективности в сельском хозяйстве, наращивание экспорта сельхозпродукции, а также развитие аграрной науки. «Хочу заверить, что мы сделаем все, чтобы набранные темпы роста производства в АПК сохранились», — сказал он. В свою очередь Александр Ткачев поблагодарил коллектив Минсельхоза за плодотворную работу. «Уверен, что отрасль и дальше пойдет в гору», — добавил экс-министр.

О текущей ситуации в сельскохозяйственной отрасли Ставропольского края 

В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
Сельхозтоваропроизводители края осуществляется мониторинг за состоянием посевов сельскохозяйственных культур, многолетних насаждений и виноградников, фитосанитарный мониторинг и другие мероприятия.
Подготовка к уборке урожая
В настоящее время ведется подготовка к проведению уборочных работ сельскохозяйственных культур урожая 2018 года, формируется рабочий план уборки, график проведения предуборочных совещаний и подготавливается проведение коллегии «О ходе подготовки и проведения уборки урожая зерновых и зернобобовых культур, заготовки кормов и выполнения сопутствующих работ в Ставропольском крае в 2018 году».
Плодородие
Сельскохозяйственные товавропроизводители Ставропольского края ведут накопление минеральных удобрений на первое полугодие. По состоянию на 17 мая 2018 года при потребности на первое полугодие 113,7 тыс. тонн действующего вещества минеральных удобрений накоплено 143,3 тыс. тонн д.в. или 126 % от потребности.
Защита растений от вредителей, болезней и сорняков.
Химпрополка
По состоянию на 18 мая 2018 года при плане обработок 2550 тыс. га обработано 2162 тыс. га (85 % от плана), из них 362 тыс. га авиа и 1800 тыс. га наземно. В крае работает 41 авиаборта и 899 наземной техники. Болезни озимых зерновых культур
На 18 мая 2018 года всего обследовано 1852,8 тыс. га, в том числе по озимой пшенице 1676 тыс. га, по озимому ячменю – 176,8 тыс. га. Фунгицидные обработки проведены на площади 1337,7 тыс. га, в том числе 131,7 тыс. га биопрепаратами.
Саранчовые вредители
На 18 мая 2018 года выявлено отрождение личинок мароккской саранчи в Апанасенковском, Арзгирском, Буденновском, Ипатовском, Левокумском, Туркменском районах и Нефтекумском городском округе.
Стадными видами заселение выявлено на площади – 90,9 тыс. га, в том числе мароккская саранча на площади 90,9 тыс. га.
Всего защитные мероприятия проведены на площади 13,2 тыс. га, в том числе в Арзгирском- 4,99 тыс. га, в Нефтекумском – 2,0 тыс. га, Левокумском – 5,9 тыс. га и Туркменском – 0,23. В крае задействовано 30 единиц наземной техники и 2 авиаборта.
Обследования на выявление вредителя продолжаются.

Многолетние насаждения и виноградники
Закладка многолетних насаждений проведена на площади 284,43 га, в том числе садов 214,3 га, виноградников 52,45 га и ягодников 17,68 га.
Овощеводство
В рамках ведомственного мониторинга, по состоянию на 14 мая 2018 г. тепличными комплексами Ставропольского края произведено 23 894,1 тонн овощной продукции (+26,5% на аналогичную дату 2017 года), в том числе:
• огурцов – 7 912,8 тонн;
• томата – 15 836,0 тонн;
• прочих – 145,3 тонн.
В настоящее время проводится работа по сбору оперативной отчетности о ходе сева овощных культур и посадке картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах. За неделю в крае посеяно 688,0 га овощных культур (СХП – 368,0 га; КФХ – 320,0 га). План сева овощных культур полностью выполнен в Минераловодском, Кировском, Советском и Георгиевском, городских округах, а также в Апанасенковском, Андроповском и Предгорном муниципальных районах.
Картофеля за неделю посажено 34,0 га (СХП – 34,0 га, КФХ – 0 га). План посадки картофеля полностью выполнен в Минераловодском, Изобильненском, Благодарненском, Кировском, Нефтекумском, Георгиевском, Ипатовском и Буденновском городских округах, а также Курском и Кочубеевском муниципальных районах.
В МЕХАНИЗАЦИИ
Ведется подготовка к проведению краевого семинара-совещания «О подведении итогов ремонта техники в осенне-зимний период 2017-2018 г.г. и задачах по подготовке зерноуборочной и кормоуборочной техники к уборочным работам в 2018 году« с участием инженерных служб управлений (отделов) сельского хозяйства и охраны окружающей среды муниципальных районов (городских округов), который состоится 25 мая 2018 года в СПК колхозе имени Ворошилова Труновского муниципального района. 
Запасы дизельного топлива на нефтебазах сельскохозяйственных организаций составляют 42,391 тыс. тонн (+ 1,372 тыс. тонн за неделю) и 4,370 тыс. тонн бензина (+ 0,181 тыс. тонн за неделю). Коммерческая цена составляет от 50,000 до 52,900 тыс. руб. за тонну дизельного топлива, средняя цена – 51,980 тыс. руб. за тонну дизельного топлива (+ 13,920 тыс. рублей с начала 2017 года, + 7,500 тыс. рублей с начала 2018 года). Обеспеченность горюче-смазочными материалами сельскохозяйственных товаропроизводителей Ставропольского края на май 2018 года составляет: дизельное топливо – 196 процентов; бензин – 186 процентов. С начала 2018 года наблюдается рост оптовых цен на дизельное топливо в среднем на 16,8 %. Так по основным поставщикам, ведущим свою деятельность на территории Ставропольского края рост цен составил:
ОАО «Роснефть-Ставрополье« – плюс 20,7 % ,
ООО «ЛУКОЙЛ-Югнефтепродукт» – плюс 11,1 %,
ООО «Патриот» – плюс 16,9 %,
ООО «Агромаркет« – плюс 21,9 %,
ООО «Фирма Промхим» – плюс 14,1 %.
В ЖИВОТНОВОДСТВЕ 
За учитываемый период основное снижения производство (реализация) скота и птицы на убой в живом весе наблюдается в личных подсобных хозяйствах на 3,1 тыс. тонн, молока на 5,3 тыс. тонн.
По состоянию на 18 мая 2018 года в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края по оперативным данным суточное валовое производство молока составило 375,1 тонн или на 10,4 тонн ниже уровня соответствующего периода 2017 года (по состоянию на 18 мая 2017 года). 
Валовое производство молока увеличено в следующих муниципальных районах: Советский – 2,5 тонн, Красногвардейский – 1,8 тонн, Петровский – 1,2 тонн.
Снижение валового производства молока в следующих муниципальных районах: Труновский – 14,4 тонн, Шпаковский – 13,6 тонн, Кочубеевский – 5,6 тонн, Буденовский – 2,0 тонн, Новоселицкий – 1,3 тонн.
На территории края заготовку молока осуществляют 40 индивидуальных предпринимателей и перерабатывающих предприятий, в том числе 7 из других субъектов (Краснодар, Адыгея, Карачаево-Черкесская Республика и Кабардино-Балкарская Республика).
Закупочные цены молока базисной жирности в настоящее время составляют в сельхозорганизациях от 14,0 до 25,0 рублей за кг, в фермерских хозяйствах от 10 до 20 рублей за кг., в хозяйствах населения от 11 до 19 рублей.
На 18.05.2018 г. в крае получено 153 тыс. ягнят, что составляет 100 % к запланированному показателю. Выход ягнят на 100 оягнившихся овцематок составил 100%.
В сельскохозяйственных организациях началась стрижка овец. В стрижку вошло 280 тыс. голов овец. Планируемый объем производства шерсти составит в пределах 1,2 тыс. тонн, в том числе в племенных организациях 580 тонн. 
По состоянию на 18 мая 2018 года профинансированы расходы: за счет средств бюджета Ставропольского края на:
• осуществление управленческих функций органов местного самоуправления муниципальных районов Ставропольского края при исполнении переданных отдельных государственных полномочий 19,98 млн. рублей;
• организацию и проведение мероприятий по борьбе с иксодовыми клещами-переносчиками Крымской геморрагической лихорадки в природных биотопах на сумму 8,1 млн. рублей;
• противоградовые мероприятия в сумме 51,65 млн. рублей;
• выплату субсидий гражданам, ведущим личные подсобные хозяйства, на закладку сада суперинтенсивного типа в сумме 52,4 млн. рублей;
• поддержку племенного животноводства в сумме 24,3 млн. рублей;
• повышение продуктивности в молочном скотоводстве в сумме 2,4 млн. рублей;
• субсидии по инвестиционным кредитам – 21,06 млн. рублей;
• совершенствование и развитие ученических производственных бригад – 3,5 млн. рублей.
за счет средств федерального бюджета на:
• субсидии по инвестиционным кредитам – 329,9 млн. рублей;
• поддержку племенного животноводства в сумме 381,1 млн. рублей;
• повышение продуктивности в молочном скотоводстве в сумме 37,6 млн. рублей.
Инвестиции
Ведется работа по организации участия делегации Ставропольского края в рабочей поездке в Брестскую область Республики Беларусь. Проводится мониторинг хода реализации 7 инвестиционных соглашений за I квартал 2018 года. 
Мониторинг цен
В крае цена на говядину в убойном весе составила 215 580 руб/т, что на 13,5% выше, чем в Краснодарском крае, где зафиксирована самая низкая цена (189 930руб/т). В сравнении с отдельными субъектами ЮФО и СКФО самая высокая цена отмечена в Ростовской области (265 000 рублей за 1 тонну), что на 18,6 % выше цены Ставропольского края.
Цена сельхозтоваропроизводителей на свинину в Ставропольском крае составила 170 000 руб/т. По данному показателю ценовой максимум отмечен в Республике Северная Осетия-Алания – 200 000 руб/т, что на 17,6% выше, чем в крае.
На мясо кур (в убойном весе) в крае цена составила 96 475 руб/т, что ниже на 12,3% самого высокого показателя, отмеченного в Республике Северная Осетия-Алания (110 000 руб/т).
В Ставропольском крае цена на молоко сырое, молоко сырое высшего сорта и молоко сырое 1-го сорта составила 24 100 руб/т, 24 500 руб/т и 22 000 руб/т соответственно. Самая низкая цена отмечена в Республике Дагестан.
В Карачаево-Черкесской Республике отмечена самая низкая цена на картофель (13 300 руб/т), что всего на 2,2% ниже, чем в Ставропольском крае. На капусту белокочанную в крае отмечен ценовой максимум (14 000 руб/т), что более чем в 2 раза выше цены Ростовской области, где отмечена самая низкая цена. Цена на лук репчатый в Ставропольском крае составила 11 000 руб/т, что на 45% ниже цены отмеченной в Республике Северная Осетия-Алания, где зафиксирован ценовой максимум.
Самая высокая цена на яблоки отмечена в Республике Северная Осетия Алания – 55 000 руб/т, в крае цена сложилась на уровне 30 000 руб/т.
Цена сельхозтоваропроизводителей края на рыбу живую (106 000 руб/т), в то время как в Республике Дагестан цена за 1 тонну составила 31 500 рублей, что более чем в 3 раза ниже, чем в Ставропольском крае.
Ценовой максимум на продовольственную пшеницу 3-го класса – 10 326 руб/т, на продовольственную пшеницу 4-го класса – 9 900 руб/т, пшеница фуражная – 8 800 руб/т, ячмень – 9 900 руб/т и подсолнечник – 18 150 руб/т зафиксирован в Ростовской области, что выше цен Ставропольского края на 27,5%, 32%, в 1,6 р., в 1,5 р. и 21% соответственно. 

О ходе проведения весенних полевых сельскохозяйственных работ в РФ по состоянию на 21 мая 2018 г.
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 21 мая 2018 года в целом по стране подкормлено 13,6 млн га или 79,3% к площади сева (в 2017 г. – 16,5 млн га) озимых зерновых культур. В том числе в Приволжском федеральном округе – 2,7 млн га или 61,7% к площади сева (в 2017 г. – 4,1 млн га), в Уральском федеральном округе – 24,2 тыс. га или 32,1% к площади сева (в 2017 г. – 41,2 тыс. га), в Сибирском федеральном округе – 66,2 тыс. га или 21,8% к площади сева (в 2017 г. – 123,4 тыс. га). В Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Северо-Западном федеральных округах подкормка озимых завершена.
Яровой сев в целом по стране проведен на площади 30,4 млн га или 57% к прогнозу (в 2017 г. – 34,9 млн га). В том числе в Южном федеральном округе яровой сев проведен на площади 5,3 млн га или 84,4% к прогнозу (в 2017 г. – 4,7 млн га). В Северо-Кавказском федеральном округе – 1,6 млн га или 87,4% к прогнозу (в 2017 г. – 1,7 млн га). В Центральном федеральном округе – 7,6 млн га или 79,1% к прогнозу (в 2017 г. – 7,8 млн га). В Приволжском федеральном округе – 10,6 млн га или 66,7% к прогнозу (в 2017 г. – 11,6 млн га). В Северо-Западном федеральном округе – 
249,3 тыс. га или 47% к прогнозу (в 2017 г. – 197,8 тыс. га). В Дальневосточном федеральном округе – 786,0 тыс. га или 40,9% к прогнозу (в 2017 г. – 685,4 тыс. га). В Уральском федеральном округе – 1,5 млн га или 33,3% к прогнозу (в 2017 г. – 2,4 млн га). В Сибирском федеральном округе – 2,9 млн га или 21,9% к прогнозу (в 2017 г. – 6,0 млн га).
Яровые зерновые и зернобобовые культуры в целом по стране посеяны на площади 17,3 млн га или 55,8% к прогнозу (в 2017 г. – 21,2 млн га). Из них, яровая пшеница посеяна на площади 5,2 млн га или 40,4% к прогнозу (в 2017 г. – 7,7 млн га). Яровой ячмень посеян на площади 5,7 млн га или 74,5% к прогнозу (в 2017 г. – 5,9 млн га). Кукуруза на зерно посеяна на площади 2,3 млн га или 75,4% к прогнозу (в 2017 г. – 2,5 млн га). Рис посеян на площади 151,5 тыс. га или 82,3% к прогнозу (в 2017 г. – 138,0 тыс. га).
Сахарная свекла (фабричная) посеяна на площади 1,1 млн га или 100,7% к прогнозу (в 2017 г. – 1,2 млн га).
Лен-долгунец посеян на площади 17,5 тыс. га или 37,4% к прогнозу (в 2017 г. – 15,3 тыс. га).
Подсолнечник посеян на площади 5,7 млн га или 74,8% к прогнозу (в 2017 г. – 5,6 млн га).
Соя посеяна на площади 1,5 млн га или 55,7% к прогнозу (в 2017 г. – 1,3 млн га).
Рапс яровой посеян на площади 738,9 тыс. га или 70,3% к прогнозу (в 2017 г. – 622,6 тыс. га).
В сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах картофель посажен на площади 169,0 тыс. га или 55,3% к прогнозу (в 2017 г. – 174,2 тыс. га). Овощи посеяны на площади 105,9 тыс. га или 60,2% к прогнозу (в 2017 г. – 103,2 тыс. га).

О ситуации на рынке зерна
Цены. Во всех регионах страны продолжился рост цен на все зерновые культуры, кроме пшеницы 4 класса и фуражного ячменя в экспортно- ориентированных регионах, цены на которые остались стабильны
 Экспорт. По данным ФТС России на 16.05.2018 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 46 600 тыс. тонн, что на 44,6% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (32 230 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 36 237 тыс. тонн (+45,7% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 5 157 тыс. тонн (в 1,9 раза больше), кукурузы – 4 899 тыс. тонн (+9,9%). Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 17.05.2018 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 213 долл. США/тонна (без изменений за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 202 долл. США/тонна (-3 долл. США/тонна за неделю). Мука пшеничная. По состоянию на 14.05.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 14 555 руб./тонна (+2,9% за неделю, +7,7% с начала года). Мука ржаная – 10 440 руб./тонна (+0,3% за неделю, +7,1% с начала года). Запасы зерна на 01.04.2018 (Росстат) в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) в России – 32,9 млн. тонн, что на 4,5 млн. тонн (+16,0%) больше, чем на 1.04.2017. Объем зерна федерального интервенционного фонда по состоянию на 18.05.2018 составляет 3 963,6 тыс. тонн на сумму 36 441,5 млн. рублей.

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.05.2018 на молоко сырое составила 21,79 руб./кг (-0,14 руб./кг за неделю, -2,94 руб./кг к концу декабря 2017 года). По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в марте 2018 года составили 23,74 руб./кг и за месяц снизились на 2,4% (-4,7% к декабрю 2017 года). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 17,77 руб./кг (Чувашская Республика) до 35,16 руб./кг (Приморский край). Средние цены промышленных производителей на 17.05.2018 составили: на молоко пастеризованное – 41,07 руб./кг (-0,1% за неделю, -1,4% к декабрю 2017 года); на масло сливочное – 417,30 руб./кг (+0,4% за неделю, +2,2% к декабрю 2017 года); на сыры твердые – 354,79 руб./кг (+0,5% за неделю, +3,0% к декабрю 2017 года). Средние потребительские цены на 14.05.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,80 руб./кг (-0,2% за неделю, -0,2% с начала 2018 года); на масло сливочное – 535,21 руб./кг (0,0% за неделю, +0,5% с начала 2018 года); на сыры – 478,24 руб./кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года). В январе-марте 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 6,6 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 2,2%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 4,6% до 3,9 млн т. По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-марте 2018 года составил 1 363,1 тыс. т (на 0,8% ниже аналогичного периода 2017 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 704,7 тыс. т (на 2,9% меньше), сыров – 104,5 тыс. т (на 2,2% больше), продуктов сырных – 45,1 тыс. т (на 2,0% меньше), масла сливочного – 61,7 тыс. т (на 6,5% больше), молока и сливок сухих – 25,4 тыс. т (на 0,9% меньше). Объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко (по данным ФТС России) в январе-марте 2018 году снизился на 21,4% и составил 1 338,4 тыс. т (в январе-марте 2017 года – 1 702,4 тыс. т). По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) по сравнению с аналогичным периодом 2017 года импортные поставки сыра увеличились в 1,3 раза до 11,5 тыс. т. Снизились поставки масла сливочного с 10,6 тыс. т в аналогичном периоде 2017 года до 3,6 тыс. т в текущем году. Поставки молока сухого из дальнего зарубежья снизились с 20,9 тыс. т в аналогичном периоде 2017 года до 3,2 тыс. т в текущем году (страны-поставщики: Швейцария, Новая Зеландия).

О ситуации на рынке мяса и мясопродуктов
В январе-марте 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,4 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 5,0%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 2 738,3 тыс. т, что на 7,0% выше уровня аналогичного периода 2017 года, в том числе КРС – 231,3 тыс. т (+4,9%); свиней – 960,1 тыс. т (+12,1%); мяса птицы – 1 537,8тыс. т (+4,4%). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.05.2018 на говядину полутуши составила 203,60 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 151,90 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +1,2% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,68 тыс. руб./т (+0,7% за неделю, -2,2% к концу декабря 2017 года). По данным Росстата объем промышленного производства мяса в январе-марте 2018 года составил 572,7 тыс. т (на 7,2% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 742,9 тыс. т (на 3,8% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 512,5 тыс. т (на 0,5% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 121,3 муб. (на 0,5% больше). Средние потребительские цены на 14.05.2018 составили: на говядину – 322,29 руб./кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года); на свинину – 253,52 руб./кг (+0,2% за неделю, -1,2% с начала 2018 года); на мясо птицы – 121,95 руб./кг (0,0% за неделю, -2,8% с начала 2018 года). По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) объемы поставок в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) импортной говядины снизились в 1,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составили 63,7 тыс. т, по свинине – в 4,3 раза до 20,5 тыс. т и мясу птицы - в 1,3 раза до 24,0 тыс. т. По состоянию на 13 мая 2018 г. средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года выше на говядину – на 15,1% и составили 3 695,4 долл./т (или 228,1 тыс. руб./т), на свинину – на 0,4% и составили 2 761,1 долл./т (или 170,5 тыс. руб./т), на мясо птицы – на 10,0% и составили 1 725,7 долл./т (или 106,5 тыс. руб./т). По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) экспорт говядины увеличился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 0,7 тыс. т, свинины – в 1,4 раза до 27,7 тыс. т, мяса птицы – в 1,3 раза до 49,2 тыс. т. Основными странами - потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ. В зарубежных странах за прошедшую неделю цены не изменились на мясо птицы (826,9 долл. США/т), снизились на свинину на 1,1% (1 397,0 евро/т) и на говядину на 0,6% (3 774,6долл. США/т).

О ситуации на рынке сахара
По данным Минсельхоза России по состоянию на 14.05.2018 г. сахарная свекла (фабричная) посеяна на площади 1,0 млн га. По данным Союза сахаропроизводителей России с 09.04.2018 заводы завершили переработку сахарной свеклы урожая 2017 года. От начала производственного сезона 2017/18 гг переработано сахарной свеклы 46 197,8 тыс. т (на 0,1% ниже уровня прошлого года), выработано 6 459,6 тыс. т (на 6,2% выше уровня прошлого года). По данным ФТС России объем импорта сахара-сырца в текущем году (по состоянию на 13.05.2018) составил 1,9 тыс. т (против 2,0 тыс. т в аналогичном периоде 2017 года). Объем импорта в Россию сахара белого (по данным ФТС России) в январе- марте 2018 года вырос на 8,3 % и составил 70,5 тыс. т (в январе-марте 2017 года – 65,1 тыс. т). Объем экспорта из России сахара белого (по данным ФТС России) в январе-марте 2018 года вырос в 1,5 раза и составил 169,3 тыс. т (в январе-марте 2017 года – 116,6 тыс. т). Основными странами потребителями являются Узбекистан, Белоруссия, Азербайджан. По оперативным данным железнодорожной статистики экспорт сахара в январе - марте 2018 года увеличился на 40,8% и составил 169 тыс. т. За аналогичный период 2017 года было экспортировано 120 тыс. т. По состоянию на 14.05.2018 г. оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю выросла на 8,2% (+34,0 % с начала текущего года) и составила 33,48 руб./кг. Цены промышленных производителей на 17.05.2018 составили на сахар белый свекловичный 30,31 руб./кг (+3,1% за неделю, +18,7% к декабрю 2017 года). Потребительская цена по состоянию на 14.05.2018 г. сложилась на уровне 38,68 руб./кг и за неделю увеличилась на 1,3% (+5,8% с начала 2018 года). На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдалось увеличение биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 16.05.2018 г. котировки сложились на уровне 256 долл. США/т (+2,8% за неделю, -20,3% к декабрю 2017 года).

О текущей ситуации на потребительском рынке продовольственных товаров, включая региональный аспект
В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.
За период с 8 по 14 мая 2018 индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала мая – 100,2%, с начала года – 101,3% (май 2017г.: в целом за месяц – 100,4%, с начала года – 101,7%).
На рынке продуктов переработки зерна с начала текущего года по состоянию на 18.05.2018 отмечается стабилизация цен на зерно.
По состоянию на 14.05.2018 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 14 555 руб./тонна (+2,9% за неделю, +7,7% с начала года), муку ржаную – 10 440 руб./тонна (+0,3% за неделю, +7,1% с начала года).
Средние потребительские цены на хлеб по оперативным данным Росстата (на 07.05.2018) составили: хлеб из пшеничной муки – 46,30 руб./кг (+0,1% за 2 недели, +0,7% к концу декабря); хлеб из ржано-пшеничной муки – 45,89 руб./кг (+0,2% за 2 недели, +0,6% к концу декабря).
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.05.2018 на молоко сырое составила 21,79 руб./кг (-0,14 руб./кг за неделю, -2,94 руб./кг к концу декабря 2017 года).
Средние потребительские цены на молочную продукцию с начала текущего года увеличились на 0,2-0,5% в зависимости от вида продукции.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 17.05.2018 на говядину полутуши составила 203,60 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, -1,0% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 151,90 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, +1,2% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 94,68 тыс. руб./т (+0,7% за неделю, -2,2% к концу декабря 2017 года)
Цена большинства регионов находится в диапазоне на: КРС (в убойном весе) от 165,00 руб./кг (Забайкальский край) до 250 руб./кг (Приморский край), свиней (в убойном весе) – от 127,00 руб./кг (Пермский край) до 221,06 руб./кг (Иркутская область), птицу (в убойном весе) – от 81,00 руб./кг (Костромская область) до 117,67 руб./кг (Московская область). На потребительском рынке ценовая ситуация стабильная.
На рынке сахара ситуация стабильная. Потребительская цена по состоянию на 14.05.2018 сложилась на уровне 38,68 руб./кг и за неделю увеличилась на 1,3% (+5,8% с начала 2018 года).
Цена большинства регионов находится в диапазоне от 37,11 руб./кг (Кировская область) до 52,09 руб./кг (Республика Ингушетия).

Субсидии в размере 245,6 млн. рублей предусмотрены в Ставропольском крае по компенсациям на строительство мелиоративных систем
Мониторингу ситуации по строительству и реконструкции мелиоративных систем в 2018 году, а также планам на 2019-2021 годы было посвящено совещание в краевом минсельхозе.
Заместитель главы аграрного ведомства Андрей Олейников совместно с руководителями сельхозпредприятий Георгиевского, Ипатовского, Изобильненского, Кировского, Благодарненского, Буденновского, Нефтекумского городских округов, Новоселицкого, Кочубеевского, Курского и Степновского муниципальных районов встретились, чтобы обсудить первостепенные задачи.
- На Ставрополье в 2018 году будут построены и реконструированы мелиоративные системы на площади более 5,6 тыс. га орошаемых земель. На эти цели предусмотрены субсидий на сумму 245,6 млн. рублей. Из них из федерального бюджета – 230,9 млн. рублей, из краевого – 14,7 млн. рублей, - отметил Андрей Олейников.

На 406,9 млн.рублей предотвращен ущерб сельхозугодьям края от града
На еженедельном плановом совещании членов краевого Правительства под председательством Губернатора Владимира Владимирова обсуждены меры, предпринимаемые в регионе для защиты от града.
Глава края потребовал усилить защищённость территорий от градовых явлений. В том числе, поручено проработать вопрос об оптимизации схемы размещения противоградовых установок, чтобы охватить те районы и городские территории, где сейчас отсутствуют пункты воздействия на градовые процессы.
Также глава края поручил министерству сельского хозяйства совместно с региональным управлением МЧС и ставропольским гидрометцентром после каждого случая выпадения града оперативно информировать население о последствиях неблагоприятного явления и принятых мерах по недопущению градобоя.
– Люди должны иметь объективную информацию о нашей работе, и о том, где именно прошёл град, и какие реальные последствия это имело, – отметил Владимир Владимиров.
Поручение главы края было доведено на еженедельной планерке в региональном аграрном ведомстве под председательством первого замминистра Сергея Измалкова. Обсуждались последствия града, прошедшего накануне в Изобильненском городском округе. Как рассказал заместитель главы аграрного ведомства края Андрей Олейников, посевам непогода значительного урона, к счастью, не нанесла.
- Хочу отметить, что в 2018 году предотвращен ущерб сельхозугодьям на сумму 406,9 млн.рублей на общей площади 9340 га. Град ждали 10-го, 15-го и 20-го мая – за эти дни путем активных противоградовых воздействий в общей сложности израсходован 581 снаряд, - рассказал Андрей Олейников.
Напомним, что на Ставрополье функционируют 44 пункта воздействия на градовые процессы. В 2018 году на проведение противоградовых мероприятий в бюджете края предусмотрено 75 миллионов рублей.

В центре внимания XXIX Съезда АККОР проблемы фермеров
15 и 16 мая в Москве состоялся XXIX Съезд российских фермеров. В нем приняли участие более 700 делегатов и участников Съезда из 70 регионов страны.
Ключевые вопросы 29 всероссийского фермерского съезда — развитие сельских территорий, аграрной экономики, повышение доходности в аграрно-промышленном комплексе, эффективное использование государственных средств, а главное создание условий для работы самих фермеров.
В числе почетных гостей – первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Иван Лебедев, заместители министра Анатолий Куценко и Михаил Пилавов, руководители ведущих департаментов министерства.
Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин, генеральный директор Корпорации МСП Александр Браверман, депутаты Госдумы, сенаторы, руководители и представители органов АПК субъектов РФ, Росагролизинга, Россельхозбанка, ученые-аграрники.
Председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин подчеркнул в своем выступлении несправедливость распределения бюджет не в пользу сельской местности, отсюда невозможность жить и работать в деревне.
Проблемы у всех схожие — высокие тарифы и цены на сельскохозяйственную технику, горючее, сложности с получением льготного кредитования, бюрократия и постоянные проверки, которые отвлекают от работы.
Отдельным вопросом обсуждения стали пустующие земли, которые фермеры не могут использовать. Для того, чтобы совершенствовать законодательство нужно услышать самих фермеров, считают парламентарии.
Организаторы форума выразили надежды, что многочасовое активное обсуждение даст возможность дополнить систему мер на ближайшую перспективу для плодотворной работы и выполнить задачи, поставленные в послании президенту Федеральному собранию.
В этом году Владимир Путин уделил особое внимание созданию условий для роста доходов жителей сельских территорий.
Подробнее на IDK.ru

От Минсельхоза РФ ждут разворота к интересам населения
Каждый десятый житель страны балансирует на грани недоедания.
Новое руководство Минсельхоза сможет заняться теми проблемами, которые не решались при старом, надеются эксперты аграрного рынка.
Так, россияне значительно переплачивают за продовольствие по сравнению с ценами мирового рынка. Доля затрат на еду в семейных бюджетах постоянно увеличивается, поскольку внутренние цены продовольствия опережают инфляцию. При этом десятая часть населения РФ существует на грани недоедания. А почти всю господдержку получают крупнейшие агрохолдинги.
Эксперты аграрного рынка РФ положительно оценили назначение вице-премьером по агропрому Алексея Гордеева и министром сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, сообщает Интерфакс.
Они считают, что этому тандему придется как минимум корректировать аграрную политику, как максимум – формировать новую.
«Получится хороший тандем – Гордеев и Патрушев, первый – управленец очень высокого уровня и профессионализма, второй – опытный экономист, финансист», – заявил Интерфаксу вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. Последний предполагает, что новый министр «сделает акцент не на чисто производственных показателях – сколько зерна собрали и сколько молока надоили, а как финансист – на экономике».
Новому главе Минсельхоза необходимо сосредоточить внимание на повышении прозрачности и эффективности использования земель сельхозназначения, внедрении в отрасль цифровых технологий, снятии барьеров для экспорта сельхозпродукции, в том числе и путем взаимодействия с Роскачеством, контрольно-надзорными органами, считает исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
«На увеличение поддержки малого бизнеса в сельском хозяйстве, судя по всему, рассчитывать не приходится. Хорошо, если не будет ухудшения», – заявила «НГ» директор центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда.
«Нынешняя аграрная политика государства способствовала созданию эксклюзивных преимуществ для отдельных крупных компаний, концентрации у них огромных площадей земли и большого числа наемных работников, ускоренному вытеснению с аграрного рынка среднего и малого бизнеса, что противоречит мировому историческому опыту и практике развитых стран мира, которые уже создали эффективный сельскохозяйственный сектор», – считает Шагайда. Ограничение размера субсидий одному получателю – это общемировая практика, а в России она игнорируется.
В РФ необходимо пересмотреть устаревшие показатели продовольственной безопасности, в качестве которых используется доля отечественной продукции. В качестве показателей безопасности нужно использовать долю расходов населения на продукты питания в общих расходах на конечное потребление, долю населения, которое не может обеспечить себе 75% стоимости рекомендуемого Минздравом набора питания, а также число регионов, в которых более 30% населения тратит на питание более 50% своих потребительских расходов, предлагает Шагайда.
Заметим, что именно эти показатели в последние годы заметно ухудшаются. В сельских семьях доля расходов на питание в общих расходах на конечное потребление выросла с 41,8% в 2013 году до 45,3% в 2016-м. А в городских семьях – с 31,3 до 35,6%. Особенно заметным этот рост был в беднейших семьях (1-я децильная группа): с 48,2 до 54,4% в 2016 году. При этом калорийность рациона питания десятой части самых малообеспеченных россиян остается на грани недоедания (2045 ккал/день). В США, например, границу голода власти проводят на уровне 2100 ккал в сутки.
Отсутствие конкуренции и продовольственное эмбарго позволяют монополистам взвинчивать цены на продовольствие. Уже с середины 2013 года продовольственные цены стали расти опережающими темпами, а после введения эмбарго в 2014 году их отрыв от средних показателей еще больше увеличился.
При этом государство сохраняет как прямую бюджетную поддержку аграриев, так и косвенную – за счет расходов потребителей, которые вынуждены переплачивать за продовольствие по сравнению с ценами мирового рынка. При этом данные ОЭСР развеивают миф о низкой поддержке агросектора в России. Так, в США прямая и косвенная поддержка аграриев составляет 0,42% ВВП, в Евросоюзе – 0,66% ВВП, а в России – 0,84% ВВП.
В рамках госпрограммы развития сельского хозяйства федеральная казна выделила в прошлом году больше 242 млрд руб., что 24 млрд руб. выше уровня 2016 года. Но реальные объемы господдержки существенно выше за счет помощи региональных бюджетов. Региональное финансирование составляет от 30 до 50% общего бюджета федеральной и региональных программ поддержки сельского хозяйства, напоминают эксперты. И именно необходимость контроля за такими солидными финансовыми потоками и определила изменения в Минсельхозе, считают наблюдатели.
Подробнее на IDK.ru

В ст. Новотроицкой Изобильненского городского округа состоялось открытие системы орошения на 800 га
Торжественное открытие оросительной системы состоялось 18 мая в АО СП «Новотроицкое». В запуске приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников, первый замглавы Изобильненского городского округа Владимир Форостянов, заместитель главы Изобильненского округа Юрий Гальков, гендиректор РЗ Агро Стефан Мак Фарлан, руководитель АО СП «Новотроицкое» Геннадий Четвериков, представители сельхозпредприятий края, бизнес-сообществ Ставрополья и Ростовской области.
- Первый этап строительства системы орошения завершен. Он охватывает площадь в 800 га. Всего же предусмотрено четыре этапа: до 2020 года в планах АО СП «Новотроицкое», которое входит в группу компаний РЗ Агро, являющейся одним из ведущих инвесторов в развитии орошения на территории края, построить мелиоративные системы на площади более 9 тыс. га, - отметил Андрей Олейников.
Кроме того, он подчеркнул, что при строительстве системы использовано новейшее оборудование, позволяющее контролировать уровень влаги в почве на каждом конкретном участке – дождевальные машины кругового действия марки Lindsay. Преимущество машин этого типа заключается в том, что при эксплуатации не требуются интенсивные трудозатраты и можно обеспечивать орошение от 13 до 130 гектаров из одного источника воды. Помимо этого, специально разработанная конструкция позволяет выдерживать сильные ветровые нагрузки.
Ввод в эксплуатацию системы орошения позволит АО СП «Новотроицкое» в этом году вырастить около 1 700 тонн семян. Это и семена кукурузы - около 1 500 тонн (40 ц/га), и сои - 200 тонн (40 ц/га), а также более 2 000 тонн продовольственной продукции: кукурузы на зерно - 1 100 тонн (120 ц/га) и подсолнечник - 980 тонн (35 ц/га). Для сравнения: без орошения в прошлом году урожай кукурузы на зерно составил около 65 ц/га, т.е. показатель должен увеличиться почти в два раза.
Весь выращенный семенной материал хозяйство будет поставлять для подработки на семенной завод ООО «Долина семян», с производственной мощностью – 10 000 тонн семян в год (кукуруза и подсолнечник).
Андрей Олейников обратил внимание руководства РЗ Агро на то, что Изобильненский городской округ - один из лидеров края по овощной продукции (СХП и К(Ф)Х выращивают более 30 тыс. тонн овощей в год). А потому здесь есть хороший потенциал для развития производства овощей открытого грунта, которое является очень трудоемким, но имеет огромный экономический эффект.

На Ставрополье введен режим ЧС по саранче
В результате интенсивного распространению мароккской саранчи в Арзгирском, Левокумском, Нефтекумском районах наблюдается массовое повреждение озимой пшеницы и кормовых культур. Общий ущерб уже превысил 5 млн. рублей.
В связи со сложившейся фитосанитарной ситуацией по мароккской саранче 18 мая 2018 года распоряжением Губернатора Ставропольского края № 236-р на территории Ставропольского края введен режим чрезвычайной ситуации.
На выявление саранчовых вредителей обследовано 223 тыс. га посевов сельхозкультур и кормовых угодий, заселение выявлено в 6 районах края: Левокумском, Нефтекумском, Апанасенковском, Арзгирском, Буденновском, Ипатовском и Туркменском районах на общей площади 90,9 тыс. га со средней численностью от 56 до 90 экз./м2, что превышает экономический порог вредоносности в 30 раз! Против саранчовых обработано 13,2 тыс. га. В крае задействовано 30 единиц наземной техники и 6 авиабортов.

Животноводы Ставрополья завоевали 30 медалей на Всероссийской выставке племенных овец и коз
С 14 по 19 мая 2018 года в г. Астрахани Министерство сельского хозяйства Российской Федерации совместно с Правительством Астраханской области и Некоммерческой организацией «Национальный союз овцеводов» проводит XIX Российскую выставку племенных овец и коз.
В мероприятии приняли участие специалисты минсельхоза РФ во главе с первым заместителем министра сельского хозяйства РФ Джамбулатом Хатуовым, Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России во главе с Хароном Амерхановым, Губернатор Астраханской области Александр Жилкин, а также представители министерств сельского хозяйства субъектов РФ, Национального союза овцеводов, руководители, главные зоотехники, главные ветеринарные врачи, селекционеры племенных служб РФ, учёные и научные деятели, работающие в отрасли овцеводства и козоводства из 25 российских регионов. Делегацию Ставрополья возглавил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
70 сельхозтоваропроизводителей из 15 субъектов Российской Федерации представили племенное поголовье овец и коз, перспективные зарубежные и отечественные породы овец и коз, селекционные достижения в отрасли за последние годы, оборудование, технологии, переработка продукции овцеводства, ветеринарные средства защиты животных.
Ставропольский край представили 10 организаций (9 племенных заводов и одно крестьянское (фермерское) хозяйство) с 7 породами овец: советский меринос, манычский меринос, ставропольской, джалгинский меринос, северокавказской мясошерстной, тексель и новая порода овец российский мясной меринос в количестве 73 головы.
За время проведения выставки экспертной комиссией оценено 392 головы племенных овец и коз. Чемпионами и рекордсменами пород признано 138 животных.
В итоге 10 племенных организаций Ставрополья стали обладателями 30 медалей: 14 золотых, 8 серебряных и 8 бронзовых. Золотыми призерами стали: СПК (колхоз-племзавод) »Путь Ленина» и колхоз племзавод «Маныч» Апанасенковского района, СПК «Племзавод Вторая Пятилетка» Ипатовского района, СПК племенной завод «Восток» Степновского района, ВНИИОК-филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ».
- По итогам 2017-го наш край входит в тройку лучших регионов страны по общей численности поголовья овец и коз, а это 9 % от российского показателя. При этом мы по-прежнему остаёмся лидерами по племенному поголовью. С 2015 года ставка субсидий на поддержку племенного овцеводства выросла в 4,5 раза - с 3,6 тыс. рублей до 16,2 тыс. рублей на условную голову. В пересчете ставки на 1 голову доля субсидий в структуре затрат возросла с 472 рублей до 2015 рублей. Мы компенсируем до 60% затрат, - рассказал Алексей Руденко.
Также он отметил, что в текущем году меры господдержки племенного животноводства по инициативе губернатора края Владимира Владимирова увеличены вдвое, в том числе 167 млн. рублей идёт на развитие овцеводства. Всего же при общем объеме государственной помощи в 716 млн. рублей доля овцеводства составляет 41 % или 293 млн. рублей.

126 сельских семей Ставрополья получили жильё в 2018-м
В Минераловодском и Георгиевском городских округах вручали свидетельства о предоставлении социальной выплаты на строительство (приобретение) жилья работникам АПК.
Так, четыре семьи Минераловодского городского округа на выделенные в рамках подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий» средства в размере 5,2 млн. рублей получили возможность приобрести собственные заветные квадратные метры.
- Государственная субсидия, безусловно, является существенной поддержкой для тружеников агрокомплекса. Согласно условиям её получения специалист должен отработать в сельской местности в течение пяти лет. Тем самым государство не только помогает молодёжи, но и способствует сохранению кадров для АПК», - рассказал начальник управления сельского хозяйства администрации Минераловодского городского округа Александр Коломейцев.
В Георгиевском городском округе 9 семей, в том числе 6 молодых, на выделенные государством субсидии в размере 9,1 млн. рублей также смогут решить свои жилищные вопросы и приобрести либо построить собственные квартиры или дома. В их числе и тракторист-машинист ООО СХП «Подгорное» Юрий Капнинов. Как признается Юрий, для него и его семьи полученная сумма довольно существенна, и благодаря этой выплате он в самое ближайшее время планирует приобрести собственный дом, о котором мечтал много лет.
- Мероприятия по улучшению жилищных условий подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий» успешно реализуются в Георгиевском округе, начиная с 2014 года. За время ее действия 51 семья получила государственную помощь на приобретение (строительство) жилья, благодаря чему эти специалисты остались работать в сельской местности. Среди них механизаторы, агрономы, врачи, медсестры, воспитатели, учителя, работники культуры, труд которых так необходим на селе, - отметил начальник управления сельского хозяйства Георгиевского городского округа Сергей Гвоздецкий.
Напомним, что в этом году в рамках подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий» уже 126 ставропольских сельских семей, 88 из которых молодые, получили свидетельства на строительство (приобретения) 9000 кв. метров жилья. В среднем на семью из 3-х человек при средней стоимости 1 кв.м. жилья 20,0 тыс. рублей социальная выплата составляет около 800 тыс. рублей.
- Ситуация находится под контролем губернатора Владимира Владимирова, что позволяет оперативно и эффективно решать большинство вопросов. В общем объеме получивших государственную поддержку работники АПК составляют 49%, 47% - социальная сфера, 4% - иные. На эти цели из федерального и краевого бюджета выделено 103 млн. рублей. Всего в течение 2018 года будет приобретено и построено более 10000 кв. метров жилья, - подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Олег Юрченко.  

КОННЫЙ ПЕРЕХОД КАЗАКОВ ТЕРСКОГО ВОЙСКА ЗАВЕРШИЛСЯ В СТАНИЦЕ КУРСКОЙ
Четвертый день конного перехода казаков Терского войска по местам кровопролитных боев 4-го кубанского и 5-го донского гвардейских казачьих корпусов в 1942-1943 гг. завершился воинскими соревнованиями – шермициями и показательной джигитовкой.
Зрелищный праздник для жителей станицы Курской стал финалом казачьей экспедиции, посвященной 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне и 75-летию битвы за Северный Кавказ.
В каждом населенном пункте по маршруту следования конники делали остановки у памятников и мемориалов воинам-освободителям. В поселке Ага-Батыр почтили память погибших у воинского захоронения казаков 4-го кубанского и 5-го донского гвардейских казачьих корпусов, посетили мемориал «Алеша» в с. Полтавском, возложили цветы к памятнику погибшим в Великой Отечественной войне и в Курской.
Конный переход проходил на Ставрополье во второй раз, и его главной целью было сохранение памяти о казаках, воевавших с фашизмом в составе кавалерийских частей и формирований.
Как отметил походный атаман мероприятия Александр Синицын, участники и организаторы также хотят привлечь внимание жителей края к полузабытой и утраченной традиции кавалерийской подготовки, которая всегда была традиционной для казачества и остается сегодня важной частью культуры современных казаков. Такие состязания открывали конную экспедицию в станице Галюгаевской и стали ее завершением в Курской. Несмотря на по-летнему палящее солнце, на стадионе собрались многочисленные жители станицы с детьми. Зрители увидели элементы рубки лозы на полном скаку, встречную рубку, когда два конника летят буквально лоб в лоб с шашками наголо, виртуозные приемы джигитовки, позволявшей уворачиваться от ударов и даже пуль в бою.
Возраст всадников, принимавших участие в экспедиции, от 15 до 73 лет. Все без исключения в обычной жизни увлекаются лошадьми: держат и разводят собственных животных, регулярно участвуют в скачках и поэтому второй год подряд с энтузиазмом принимают участие в мероприятии, где можно применить и показать свои навыки, обменяться опытом с другими наездниками.
Атаман Терского казачьего войска Александр Журавский тепло поблагодарил казаков за сохранение подлинной традиционной культуры:
- В наше время очень непросто содержать даже одну лошадь, приобретать амуницию. Но это никогда не было простым и для наших предков: полное воинское снаряжение по стоимости было сопоставимо с дорогостоящим автомобилем сегодня. Благодарю вас за то, что вы на деле чтите исконные традиции, сохраняете их на Ставрополье, не давая им уйти в забвение.
Войсковой атаман наградил отличившихся казаков бурками. В завершении шермиций станичников ждал сюрприз: им предложили голосованием выбрать трех лучших коней. Фаворитами зрительских симпатий по выучке, внешним данным и единству с всадником стали четвероногие красавцы из пос. Коммаяк Кировское района, села Краснокумского Георгиевского городского округа и села Рагули Апанасенковского района. Хозяева победителей были награждены денежными призами.

«КАЗАЧЬЕМУ РОДУ – НЕТ ПЕРЕВОДУ»: НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ
20-й юбилейный детский конкурс «Казачьему роду – нет переводу!» собрал на своей площадке несколько поколений. С 17 по 19 мая в Кировском районе Ставропольского края на базе детского лагеря «Ракета» прошли казачьи соревнования среди ребят от 13 до 15 лет. Подведение итогов и награждение победителей состоялось 19 мая на финальном построении. Призы победителям вручил атаман Ставропольского окружного казачьего общества Терского казачьего войска Сергей Пальчиков. Юные участники 21 команды из различных районов Ставропольского края – Александровского, Пятигорска, Нефтекумска, Георгиевска, Курской, Железноводска, Ипатово, Изобильного и многих других, а также гостей края – города Кизляра, Северной Осетии-Алании – приехали посоперничать в силе, выносливости, находчивости, показать мастерство и казачью удаль.
Юноши и девушки показали хорошие результаты в состязаниях: рубке шашкой, переправе на лодке через водоем, переносе на скорость коромысла с ведрами воды, сборке и разборке оружия на скорость, стрельбе из традиционного лука, седлании коня и других.
Конкурс ежегодно проводится в несколько этапов: на отборочном – станичные и хуторские, а затем районные казачьи общества формируют команды из самых активных и разносторонних юных участников. Среди них на финальном, краевом этапе выбирают лучших казачат края. Таким образом, некоторые ребята участвуют не первый год, попадая в разные возрастные категории и номинации. Благодаря этой системе проведения конкурса в крае ведется большая разносторонняя военно-патриотическая, спортивная и культурная работа с молодежью. Тренеры – руководители детских казачьих военно-патриотических клубов – заранее готовят детей к этим соревнованиям. Помимо состязаний три-четыре дня детвора живет на природе, в летних домиках и палатках, с вечерними посиделками у костра и живым общением, словом, с удовольствием практикует отличный от городской жизни отдых. В главной тройке победителей в общекомандном зачете показали наивысшие результаты Ставропольского казачье общество – I место; Курское районное казачье общество – II место; гости из Аланского окружного казачьего общества, Ардон – III место.
По результатам всех соревнований жюри выбрало самых лучших казака и казачку: ими стали Кирилл Дьяков из Горячеводска и Маргарита Фоменко из г. Ессентуки. На вручении наград присутствовал Иван Степанович Ковальчук, «отец» и автор идеи конкурса «Казачьему роду – нет переводу!» – родовой кубанский казак из станицы Кореновской. Он рассказал о событиях 20-летней давности и поделился историей возникновения конкурса.
Иван Ковальчук приехал в Новопавловск в 1981 г. на время - на работу по приглашению в местный ансамбль «Ивушка», да так и остался на Ставрополье навсегда. Его тринадцать учеников связали свою жизнь с народной песней: работают в государственном ансамбле песни и пляски «Казачья удаль», поют в Рязанском хоре, легендарном Кубанском казачьем хоре, в таких известных и любимых публикой коллективах, как «Криница», «Вольная степь», учатся в Гнесинке, столичном эстрадно-джазовом колледже…
В 1990 году Ковальчук создал образцовый детский казачий ансамбль «Станичники», который и сегодня – неотъемлемая часть торжественного открытия и закрытия краевого конкурса, хоть состав детей в нем уже много раз поменялся за эти годы.
Однажды у Ивана Степановича родилась мысль провести крупное культурное мероприятие. На глаза попался настенный календарь с надписью «Казачьему роду – не переводу!» - так и пришло название. Первый сценарий был написан для сцены, а не для палаточного лагеря. Потом краевой Союз молодежи объявил конкурс на лучший сценарий испытаний для военно-патриотического воспитания детей и подростков, где «детище» Ковальчука заслуженно получило первое место. И вот уже 20-й год он проходит на Кировской земле, в окрестностях города Новопавловска.
Самые старые состязания, которые были изначально и прошли испытание временем – знание истории и быта казачества, рубка шашкой и конкурс художественной самодеятельности, ведь казак без песни – не казак. Когда конкурс переместился со сцены на открытую местность, в соревнования добавились умение оседлать коня, переправа по воде, любимое девочками испытание «Аксинья». За эти годы было и такое, что скирдовали сено на скорость.
Иван Степанович никак не подчеркивает свою особую роль. Скромно говорит, что все пошло так, как и должно было.
На торжественном закрытии конкурса Иван Ковальчук как всегда задорно исполнял партию баяниста в своем ансамбле «Станичники». Он был награжден казачьим кинжалом. Другие организаторы, тренеры детских команд также были награждены ценными призами и грамотами.

Ставропольские трактористы приняли участие в «Бизон-Трек-Шоу»
Лучшие ставропольские трактористы приняли участие в ХVI всероссийских гонках «Бизон-Трек-Шоу». Помимо наших земляков за звание победителя соревновались участники из Ростовской и Московской областей, Краснодарского края и Республики Крым.
Уникальное соревнование собрало 33 сильнейших сельских механизатора со всей страны, трое из которых представляли Ставропольский край: Андрей Елисеев (ЗАО «Каменнобалковское», Благодаренский городской округ), Юрий Архипцев (КФХ Юрия Архипцева, Кировский городской округ), Муталиб Исаев (ООО «Аграрное строительство и технологии», г. Ставрополь).
Посмотреть зрелищное состязание не только тысячи ростовчан, но и гости из других регионов России. Команду ставропольских болельщиков из 75 студентов аграрных учебных заведений и работников АПК возглавил замминистра сельского хозяйства региона Сергей Ридный.
- Единственные в стране гонки на тракторах - «Бизон-Трек-Шоу» - проводятся с 2002 года. Их основная цель – популяризация профессии механизатора, возвращение уважения к сельскому труду, привлечение молодежи в агропромышленный комплекс России, - отметил Сергей Ридный.
За минувшие годы в турнире сразились более 300 спортсменов: победителям вручили 36 призовых трактора и десятки единиц различной сельхозтехники.
Команды собирают машины для гонок на базе тракторов «Беларусь». С каждым годом сельские конструкторы находят десятки новых технических решений, направленных на увеличение скорости, маневренности и устойчивости машин на кроссовой трассе.
Бороться за победу спортсменам было довольно не просто. Ради зрелищности и экстремальности произошло изменение в конфигурации 15-ти километровой трассы. Традиционно сохранились трамплины, водные препятствия и рискованные скоростные участки.
По итогам восьми этапов XVI тракторного турнира призовые места распределились следующим образом:
1 место - Александр Гречкин из Азовского района Ростовской области (участвовал в гонках четвертый раз, в 2016 году занимал второе место);
2 место - Вячеслав Миронов из Шатурского района Московской области (участвовал в седьмой раз, это его первое призовое место);
3 место - Николай Саньков-старший из Азовского района Ростовской области (ветеран гонок, участвовал в девятый раз, также впервые отметился медалью).
Победитель прошлого года, наш земляк Юрий Архипцев, в этот раз остался без приза: его трактор «закипел» во время одного из заездов. Но, как признается экс-чемпион, он не отчаивается и в следующем году снова поборется за звание лучшего тракториста-гонщика России.

Экономика молочного животноводства и ее инвестиционная привлекательность
ИСТОЧНИК: АГРОВЕСТНИК ЕЛЕНА МАКСИМОВА
Производство молока в России растет. По данным Национального союза производителей молока «Союзмолоко», в 2017 году в нашей стране произведено 21,2 млн т товарного молока, что на 3% больше, чем годом ранее. А за первый квартал 2018 года, согласно статистике Минсельхоза, производство молока в хозяйствах всех категорий составило 6,56 млн т, что на 2,2% больше, чем за аналогичный период 2017 г. – 6,42 млн т.
Инвестиционный климат в секторе
В прошлом году эксперты впервые за долгие годы стали называть молочное животноводство одной из самых инвестиционно привлекательных отраслей АПК. И это при том, что цены на сырое молоко имеют тенденцию к снижению. Так, по данным Центра изучения молочного рынка, средняя цена на сырое молоко (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%) на 7 мая текущего года составляли 23,76 руб./кг, что на 0,21% ниже показателя от 30 апреля 2018 года и на 4,5% ниже начала мая прошлого года.
Исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов называет несколько причин инвестиционной привлекательности молочного животноводства. Основным фактором является доходность отрасли. «Рентабельность производства сырого молока с 2014 до 2017 года росла. В прошлом году, как и в двух предыдущих, доходность в молочном животноводстве составляла не менее 20%. В этом году она снижается, но все равно в среднем по стране составляет около 10%», - делится эксперт. Кроме того, молочный рынок – один из немногих с высоким потенциалом роста производства. «В настоящий момент в России потребляют около 170-180 кг молочной продукции на душу населения в год, потенциал роста в течение ближайших 8-10 лет может составлять 25-30% с учетом того, что до 2014 года темпы роста рынка составляли 5-6% в год, и если доходы начнут расти, мы можем вернуться к той динамике.
Это тот потенциал, которого в настоящий момент времени нет ни в одной другой отрасли АПК. Например, по мясу мы приблизились к потолку потребления и дальнейших рост производства может быть обеспечен либо экспортом, либо уходом с рынка неэффективных производителей. Плюс, у молочной отрасли очень серьезные возможности по развитию экспорта конечной продукции как в страны постсоветского пространства, так и на глобальный рынок. Предполагаю, что в перспективе тех же 8-10 лет объем экспорта может молочной продукции вырасти в разы, а значит, молокозаводам потребуется сырье для ее производства», - отмечает А. Белов.
В России, по словам специалиста, 15 регионов, которые производят 50% молока страны. Это связано с природно-климатическими условиями, исторической специализацией регионов, а также с тем, какие приоритеты в сфере АПК формируют региональные власти. Серьезные молочные регионы есть практически в каждом федеральном округе: на Северо-западе это Ленинградская область и Вологда, в Центральном округе это Воронежская, Московская и Белгородская области, в Поволжье это Татарстан, Башкирия, Удмуртия, Кировская область, на Кавказе и Юге – Ставропольский и Краснодарский края, на Урале – Свердловская, Пермская, Тюменская области, в Сибирском федеральном округе – Алтайский край и Новосибирская область. Идет активное обсуждение реализации крупных инвестиционных проектов на Дальнем Востоке, инициаторами которых являются как российские, так и иностранные инвесторы.
Однако в некоторых частях России, прежде всего, в Поволжье, Сибири из-за сформировавшегося на рынке профицита цена на сырое молоко падает более высокими темпами, чем в среднем по России, и там рентабельность близка к нулю.
Однако в некоторых частях России, прежде всего, в Поволжье, Сибири из-за сформировавшегося на рынке профицита цена на сырое молоко падает серьезными темпами, и там рентабельность либо близка к нулю. Тем не менее, даже в регионах, в которых сейчас сформировался профицит молока, предполагает А. Белов, в среднесрочной перспективе можно ожидать увеличения доходности за счет наращивания экспорта, а также роста внутреннего спроса на готовую продукцию со стороны населения и, в свою очередь, на сырое молоко со стороны производителей.
Сами же участники рынка, говоря о степени привлекательности молочного животноводства, дают такие разные оценки.
Рассуждая о степени инвестиционной привлекательности молочного животноводства, директор по животноводству ООО «АгриВолга» (Центральный федеральный округ) Виталий Власенко отмечает, что производство сырого молока – это короткие деньги, живой рубль каждый день, тогда как в других сферах АПК – длинный рубль, и он отбивается долго. «На сегодня наша страна еще не полностью покрыла потребность в молочной продукции. И если никто не будет демпинговать в данной сфере, еще долгое время она будет активно развивающимся сектором российской экономики», - подчеркивает он. 
Холдинг «АгриВолга» создан в 2007 году, расположен в Угличе Ярославской области. Общее поголовье – 8951 молочных коров, из них дойные – 4235.
Заместитель генерального директора УК «Дамате» (Уральский федеральный округ) Андрей Григоращенко отмечает, что в целом ситуация на молочном рынке всегда была подвержена волатильности, но в долгосрочной перспективе и с учетом основанных на длительных взаимоотношениях с переработчиками контрактов, а также согласованной формулой цены и при существующих мерах поддержки, молочная отрасль сохраняет свою привлекательность.
Группе компаний «Дамате» принадлежит крупнейший в Сибири молочно-товарный комплекс – ООО «Тюменские молочные фермы». Комплекс был официально введен в эксплуатацию недавно – в конце 2017 года, и в настоящее время находится в стадии запуска и выхода на полную производственную мощность. Сейчас на предприятии общее поголовье КРС на комплексе на сегодняшний день составляет 6,5 тысяч голов, из них 2,7 – дойное стадо, из них дойных коров – 2,3.
А вот гендиректор ООО УК «Русмолко» (Приволжский федеральный округ) Суманта Кумар Де и вовсе придерживается мнения, что инвестиционные вложения в молочное животноводство всегда считались малоэффективными в связи с длительными сроками окупаемости и относительно низкими ценами на молоко. «А в этом году закупочные цены опустились до такого низкого уровня, что производство молока-сырья становится убыточным для фермеров и производителей. Надеемся, что правительство предпримет необходимые меры, направленные на поддержку производителей молока», - делится топ-менеджер.
«Русская молочная компания» (Русмолко) реализует инвестиционный проект совместно с сингапурской Olam International. Производственные мощности сосредоточены в Пензенской области и включают в себя молочно-товарный комплекс на 4600 голов дойного стада, молочно-товарный комплекс на 3600 голов дойного стада, центр по воспроизводству поголовья на 5200 голов.
Слагаемые доходности
Доходность молочного животноводства зависит от себестоимости производства молока и его цены на рынке. Согласно исследованиям специалистов «Союзмолока», себестоимость производства сырого молока, по итогам апреля текущего года, выросла на 4% относительно аналогичного периода прошлого года. Если говорить про себестоимость марта к апрелю, то она выросла на 1%.
На себестоимость влияют цены на горюче-смазочные материалы, премиксы, ветеринарные препараты. Однако порядка 50% себестоимости производства сырого молока, по словам А. Белова, составляют расходы на корма. Соответственно, от рациона животного зависят затраты, однако и продуктивность скота тоже. Кормами, по словам эксперта, производители сырого молока традиционно практически полностью обеспечивают себя сами, хотя многие составляющие для их производства, например, премиксы, приходится закупать за рубежом. Поэтому молочное животноводство, помимо прочего, сильно зависит от курса доллара.
«Основные наши расходы - это горюче-смазочные материалы, запчасти на технику, на оборудование на фермах. Но мы пытаемся держать цены на молоко на уровне 15-20 руб. за литр», - делится В. Власенко.
Однако вместе с ростом себестоимости производства и некоторым снижением закупочных цен на сырое молоко в нашей стране растет продуктивность молочного животноводства, причем хорошими темпами, что позволяет предприятиям получать хороший доход за счет валового производства. «В настоящий момент средняя продуктивность в сельхозорганизациях нашей страны приближается к 5,5-6 тыс. т на голову, тогда как 10 лет назад она не превышала 4-4,5 т. Соответственно, продуктивность прирастает на 5-10% ежегодно», - поясняет А. Белов.
По данным Минсельхоза, за три месяца текущего года средний надой в расчете на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 3,7% и составил 1451 кг.
Рост продуктивности, делится А. Белов, связан с тем, что в секторе сложилась хорошая доходность (с 2014 по 2017 год цена на сырое молоко росла, и за весь период увеличилась на 60-70%, что и обеспечило высокий показатель доходности), которая позволяет производителям работать не только с качественными кормами, но и с хорошим генетическим материалом – как импортным, так и отечественным. «Радует, что российская селекция шагнула вперед: у нас появились заводчики, которые занимаются разведением племенных животных, получением качественного племенного материала, поэтому доля отечественной генетики на рынке растет. Если говорить о приобретении предприятиями телят, то на российских приходится 60-70%, а на импортных – 30-40%», - отмечает он.
Средний возраст животных на «Тюменских молочных фермах» на данный момент составляет 1,1 лактации. План – до 4 лактаций. Среднесуточный надой составляет 31,2 кг на дойную голову. «Стадо находится в процессе формирования, продуктивность стабильна, а валовый надой растет в связи с ростом стада. В сутки предприятие надаивает свыше 80 т. В 2018 году мы планируем получить 31,7 тыс. т молока-сырья. При выходе на полную мощность будем надаивать 44 тыс. т молока в год. Выбраковке на нашей ферме подлежат яловые животные с продуктивностью менее 10 кг/сутки», - рассказывает А. Григоращенко.
Компания «Русмолко» производит более 250 тонн молока ежедневно. На предприятии в настоящее время среднесуточный надой на фуражную корову составляет 30,1 кг. Для сравнения в 2015 году этот же показатель составлял 24, 3 кг, а в 2017 году – 28,3. Таким образом, можно говорить о положительной динамике и росте продуктивности молочного стада на предприятиях «Русмолко».
«Рост обусловлен интенсивной работой по многим направлениям: улучшение генетики скота за счет реализации генетического плана, повышение показателей по воспроизводству, улучшение состояния здоровья стада, в частности, за счет балансирования рационов для КРС, создание максимально комфортных условий содержания и доения, а также интенсивная работа с персоналом в области обучения и повышения квалификации», - делится Суманта Кумар Де.
На «АгриВолге» в среднем получают 5,5 тыс. л с одной коровы в год. «Поскольку у нас органическое производство и, соответственно, щадящее содержание животных, то в среднем это 6-7 лактаций. Например, шестая лактация – это восемь лет жизни коровы», - делится В. Власенко.
Выбраковка животных идет не только по продуктивности, но и по техническим нормам. «Если корова дает меньше 10 л в день, то она считается нерентабельной. Но мы больше ориентируемся на годовые надои: если за год корова дает меньше 4,5 тыс. л, то она выбраковывается», - поясняет В. Власенко.
Специалисты предприятия ведут жесткий селекционный отбор, а также работают над улучшением кормовой базы, в итоге продуктивность стада растет. «За последние полтора года мы прибавили около 1 тонны в среднем», - рассказывает директор по животноводству «АгриВолги».
Он подчеркивает, что из-за роста цен на электричество, запчасти, горюче-смазочные материалы снижения закупочной стоимости молока специалистам предприятия приходится серьезно работать над оптимизацией производства внутри, тем самым сокращая расходную часть на получаемый товар. «В первую очередь, мы оптимизируем работу со стадом – пытаемся не отвлекать свои ресурсы на животных, которые малопродуктивны, не дают прибыли. Следим за сервис-периодом, за осеменением, чтобы у коров не было перестоя, чтобы они вовремя телились и давали молоко. Тут самое главное – работа с селекцией, с животными. Также вводим некоторые мировые новшества в плане кормления, ухода за стадом, - оптимизируем условия труда», - делится опытом В. Власенко.
Субсидии – за эффективность
Немаловажным фактором инвестиционной привлекательности молочного животноводства является поддержка государства.
Производители сырого молока, рассказывает А. Белов, могут получить несколько видов субсидий: на поддержание операционной доходности бизнеса, прежде всего, на литр производимого молока; на поддержку инвестиционной привлекательности сектора – возмещение прямых понесенных затрат и льготные 5%-ные инвестиционные кредиты; на развитие генетической и племенной инфраструктуры – поддержка племенных хозяйств.
Кроме субсидий из Федерального бюджета, есть еще и финансирование от региональных властей. Например, хорошую поддержку производителям сырого молока оказывает Воронежская область, Татарстан, Башкирия, Удмуртия. «Они дополнительно возмещают затраты на приобретение скота, оборудования, могут давать дополнительно существенные надбавки по субсидии на литр. В некоторых регионах существуют и специфические меры поддержки, направленные на то, чтобы привлечь в регион инвесторов», - рассказывает А. Белов. В среднем субсидия на литр молока составляет 60-70 коп./л, но в некоторых регионах, например, в Ленинградской, Тюменской областях, она может составлять 2-3 руб./л.
На сегодняшний день условиями для получения субсидий являются развитие производства, ежегодное увеличение продуктивности и поголовья. Однако для предприятий, продуктивность которых составляет более 7 тыс. л на голову в год, существуют особые условия предоставления господдержки. Они могут получить субсидии, даже не показав прироста по продуктивности, а продемонстрировав ее небольшой спад – в несколько процентных пунктов. Таким предприятиям предоставляются самые высокие субсидии с повышающим коэффициентом. «Господдержка рассчитана на то, чтобы ее получали или эффективные предприятия, или те, которые создаются с нуля», - поясняет А. Белов.
В. Власенко отмечает, что «АгриВолга» получает финансовые дотации и субсидии на молочный скот, на молоко, на животных, на агрономию, на оборот новых земель. С получением субсидий, привязанных к приросту продуктивности, проблем на предприятии не возникает: они выплачиваются вовремя.
Все механизмы поддержки, делающие отрасль привлекательной, считает А. Белов, сегодня сформулированы, и в настоящий момент нет смысла придумывать новые. При этом, отмечает он, для сохранения инвестиционной привлекательности молочного животноводства очень важно, чтобы государство придерживалось принципа долгосрочности правил игры – чтобы объемы и направления господдержки сохранялись в течение всего периода окупаемости инвестпроектов – до 10-12 лет. «Сейчас для отрасли большим вопросом является новая государственная программа, так как действующая «О развитии сельского хозяйства» заканчивается в 2020 году, и важно, чтобы в той, которая будет действовать с 2021 года, все эти механизмы сохранились. К ее разработке пока еще не приступили, но мы надеемся, что в ней останутся те же формы поддержки и объемы финансирования для производителей молока, которые есть в действующей программе», - поясняет эксперт.
Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов в одном из своих докладов отметил, результаты, достигнутые производителями молока, получены благодаря реализации мер государственной поддержки, направленных на повышение продуктивности в молочном скотоводстве, проведение технологической модернизации и совершенствование племенных качеств животных. Однако есть мнение, что помогать стоило бы производителям, которые обеспечивают низкую себестоимость молока при его приемлемом качестве, ведь эту задачу решить гораздо сложнее, чем увеличить поголовье.

Минсельхоз России: производство мяса птицы увеличилось на 4,2%
За январь-апрель 2018 года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 2,06 млн тонн, что на 4,2% больше, чем годом ранее (2017 г. – 1,98 млн тонн).
Производство яиц в сельскохозяйственных организациях составило 11,92 млрд штук, что на 1,9% больше, чем годом ранее (2017 г. – 11,7 млрд штук).
За 4 месяца текущего года производства мяса птицы выросло в сельхозорганизациях Тамбовской, Ростовской, Тульской, Пензенской областей, Республик Марий Эл и Крым.
«По приросту производства яиц лидируют сельхозпроизводители Астраханской области, увеличившие производство в 1,8 раза. Также в этом направлении стоит отметить Ставропольский край, Рязанскую, Ленинградскую, Ярославскую области, Республики Мордовия и Татарстан», – добавил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

АНАТОЛИЙ КУЦЕНКО: НОВЫЙ УРОЖАЙ ПОТРЕБУЕТ ОТ РЫНКА АПК ПОЛНОЙ ГОТОВНОСТИ К ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ
15 мая в Минсельхозе России состоялось очередное совещание Оперативного штаба по мониторингу и регулированию рынка зерна, которое провел директор Департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Анатолий Куценко.
 В режиме онлайн-конференции в нем участвовали руководители региональных АПК, представители Объединенной зерновой компании, Федерального агентства железнодорожного транспорта и компании «Русагротранс» и другие участники зернового рынка страны.
 Одним из главных вопросов стало обсуждение прогнозов на урожай будущего года. Анатолий Куценко призвал коллег критически отнестись к завышенным экспертным оценкам, указав, что раньше августа-сентября говорить об истинных объемах урожая рано.
«Прогноз Минсельхоза остается на консервативном уровне 110-115 млн тонн зерновых, тем не менее, это объемы, которые потребуют от инфраструктуры рынка полной готовности», – уточнил глава Департамента.
 На совещании также обсудили ход посевной кампании, переходящие остатки зерна в регионах, ближайшие планы экспортеров на закупку зерна, ценовую ситуацию на внешнем и внутреннем рынке и ход реализации постановления Правительства России №1595 о льготных тарифах на зерновые перевозки.
 Представители уполномоченных компаний-трейдеров отчитались по закупкам зерна в рамках этого постановления, компании-перевозчики доложили о выполнении своих обязательств по транспортировке зерна.
Анатолий Куценко рекомендовал руководителям региональных АПК и представителям бизнес-сообщества сибирских регионов уже сейчас прорабатывать и заключать договора на вывоз зерна будущего урожая, перевалку грузов, аренду вагонов, чтобы повысить оперативность и синхронность взаимодействия всех служб.
«Необходимо провести анализ зернового рынка в регионе, составить полную картину его функционирования и четко выполнять рекомендации Минсельхоза по его регулированию», - указал Анатолий Куценко.
mcx.ru

Информационный бюллетень НСЗ от 18.05.2018

Ситуация на российском зерновом рынке
На текущей неделе наблюдалось разнонаправленное движение цен в зависимости от зернопроизводящего региона. Так, если в ЦФО, ПФО и азиатской части страны отмечался преимущественно рост котировок, то на юге, наоборот, продолжилось снижение ценовых показателей на зерновые культуры.
В ЦФО цена пшеницы выросла в среднем на 150-300 руб./т, продовольственной ржи – на 100 руб./т, а фуражного ячменя и кукурузы – на 150-200 руб./т.
В южных регионах стоимость пшеницы 3-го и 4-го классов уменьшилась на 75 руб./т, а цена на пшеницу 5-го класса, фуражного ячменя и кукурузы на зерно опустилась на 100 руб./т.
В Поволжье пшеница 4-го и 5-го классов подорожала на 100-150 руб./т, продовольственная рожь – на 50 руб./т, а фуражный ячмень и кукуруза – на 50-100 руб./т.
На зерновом рынке Урала продовольственная пшеница и рожь незначительно прибавили в стоимости 25-50 руб./т, а цена на фуражную пшеницу выросла на 100 руб./т.
В Сибири стоимость пшеницы 3-го и 4-го классов увеличилась на 100 руб./т, при этом ценовые показатели на остальные зерновые культуры остались на уровне прошлой недели.
Согласно оперативной информации о ходе весенне-полевых работ на 17 мая яровыми культурами засеяно 25,1 млн га, что составляет 47,1% от общей площади ярового сева в 53,4 млн га.
Подкормка озимых культур проведена на площади 13,5 млн га или 78,8% от планового показателя 
17,1 млн га.
По данным Гидрометцентра России на вторую декаду мая 2018 г. на большей части европейской территории России агрометеорологические условия для проведения весенне-посевных работ, вегетации озимых зерновых культур, появления всходов, роста и развития яровых культур будут в основном удовлетворительными.
На большей части азиатской территории России агрометеорологические условия для проведения весенне-посевных работ будут преимущественно удовлетворительными. На преобладающей территории Уральского федерального округа и в ряде районов Западной Сибири вегетация озимых зерновых культур будет проходить в основном при пониженной теплообеспеченности.
По оперативной информации ФТС, экспорт зерна в сельскохозяйственном 2017/2018 году по состоянию на 16 мая составил 46,6 млн тонн, в том числе пшеницы вывезено 36,2 млн тонн.
Ситуация на мировом зерновом рынке
Котировка июльского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 17.05.2018 составила 181,6 доллара США/т (на 10.05.2018 – 187,5 доллара США/т).
Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 218 долларов США/т (уменьшение на 11 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 202 доллара США/т (уменьшение на 1 доллар США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 205 долларов США/т (уменьшение на 6 долларов США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 
189 долларов США/т (уменьшение на 7 долларов США).

НСА предложил Совету Федерации включить агрострахование в долгосрочную стратегию развития АПК
«В следующем десятилетии агрострахование должно стать одной из главных составляющих частей системы защиты рисков АПК России. Об этом НСА заявил на парламентских слушаниях в Совете Федерации, посвященных выработке долгосрочной аграрной стратегии для нашей страны. Растущие риски отрасли АПК серьезно беспокоят экспертов», – сообщил президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов по итогам мероприятия, которое состоялось 18 мая.
На парламентских слушаниях НСА представил предложения союза по включению страхования в госпрограмму развития сельского хозяйства до 2030 года. Необходимо предусмотреть в Госпрограмме раздел «Управление рисками АПК», в который должен войти подраздел «Сельскохозяйственное страхование», заявил президент НСА. «Субсидируемое агрострахование должно стать составляющей частью всей системы предупреждения и защиты от рисков в агропромышленном комплексе», – подчеркнул К. Биждов.
Парламентские слушания «О разработке долгосрочной стратегии развития агропромышленного комплекса РФ» проведены Комитетом по аграрно-продовольственной политике и природопользованию СФ на базе и с участием Президиума Российской академии наук. Открыли мероприятие Президент РАН академик Александр Сергеев и председатель аграрного Комитета СФ Михаил Щетинин. Кроме сенаторов, в них приняли участие члены СФ, депутаты Госдумы, представители федеральных органов исполнительной власти, науки, отраслевых союзов и другие эксперты.
В 2020 году завершается действие Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия, которая была основой аграрной политики в период с 2013 года. В последний год она подвергалась ряду изменений – в частности, в конце 2017 года Правительство приняло решение о переводе программы на проектное управление. В настоящее время в органах законодательной и исполнительной власти, экспертном сообществе идет обсуждение направлений, которые должны быть включены в программу на будущее десятилетие.
Основные направления стратегии устойчивого социально-экономического развития АПК на период до 2030 года уже разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом экономики сельского хозяйства (ВНИИЭСХ). Их представил на парламентских слушаниях директор ВНИИЭСХ академик Иван Ушачев. По мнению ученого, отдельное внимание необходимо уделить развитию агрострахования, объемы которого пока незначительны. В том числе, необходимо снизить порог недобора урожая, при котором наступает право аграриев на страховые выплаты, и перейти к разработке страховых тарифов на основе использования актуарных расчетов. В перспективе целесообразно создать комплексную систему защиты доходов сельхозтоваропроизводителей от рисков падения цен, – высказался профессор академик Иван Ушачев.
Обеспокоенность резким изменением климатических условий, которое ведет к непредсказуемости наступления разрушительных для сельского хозяйства событий, выразил Андрей Иванов, директор почвенного института им. В.В. Докучаева. Он представил выводы Национального доклада «Глобальный климат и почвенный покров России (сельское и лесное хозяйство)».
В своем выступлении на слушаниях президент НСА Корней Биждов отметил, что союз агростраховщиков активно взаимодействует с научным сообществом по внедрению новых технологий и научных методов в агрострахование – в частности, подписано соглашение с Институтом космических исследований РАН по использованию методов дистанционного зондирования Земли. «Непредсказуемость изменений агроклиматических условий, повышение вероятности масштабных бедствий в сельском хозяйстве – одна из главных общемировых тенденций, оказывающих влияние на агрострахование во всех странах, наравне с растущей ролью страхования в компенсации убытков аграриев от стихийных бедствий – заявил глава НСА. – Также к основным тенденциям относится увеличение волатильности доходов в аграрном секторе – ценовые риски становятся не менее значимыми для агропроизводства, чем риски недобора урожая. С распространением промышленного животноводства повышаются риски и масштабы эпизоотий. Одновременно в агрострахование и управление рисками АПК активно внедряются цифровые технологии, анализ больших данных и технологии космического мониторинга. Как следствие, во всем мире происходит постепенная диверсификация программ, включаемых в системы агрострахования с господдержкой, в том числе, с учетом региональной специфики и специфики производства. Эти тенденции необходимо учесть и при выборе путей развития системы управления рисками АПК в России и ее неотъемлемой части – системы агрострахования».

ФАС обязала Bayer ежегодно отчитываться об объемах ввоза семян в Россию
«Компания «Байер АГ» обязана ежегодно, не позднее 1 апреля года, следующего за отчетным, информировать ФАС России об объемах семян сельскохозяйственных культур, поставленных на территорию Российской Федерации за отчетный год», - говорится в предписании антимонопольной службы. При этом, согласно документу, Bayer должна не допускать экономически или технологически необоснованного снижения годовых объемов поставок семян сельхозкультур определенных видов (перечень не раскрывается), сопровождать поставки инструкциями по возделыванию. Причем инструкции могут предоставляться в форме учебных программ, консультаций для сельхозпроизводителей, печатных материалов, материалов в сети интернет и в других формах. Кроме того, запрещено навязывать покупателям экономически или технологически необоснованные обязательства по совместной покупке семян сельхозкультур и средств защиты растений. При этом совместной покупкой не признается продажа семян, обработанных средствами защиты. Ранее также сообщалось, что условием одобрения сделки является то, что Bayer организует трансфер определенных технологий в области селекции семян и цифрового земледелия. Технологический трансфер включает передачу отдельных молекулярных средств селекции по следующим культурам: кукуруза, рапс, пшеница, соя и овощные культуры (томат, огурец и капуста), а также отдельных гермоплазм по этим культурам, за исключением овощных. Кроме того, Bayer предоставит недискриминационный доступ к технологиям цифрового земледелия - цифровым приложениям и цифровой платформе - после коммерческого вывода решений на российский рынок. Bayer также будет участвовать в создании научно-учебного центра биотехнологий растений, в рамках которого компания планирует проводить образовательные программы для российских специалистов, сообщила компания. Германская химкомпания Bayer и американская Monsanto в сентябре 2016 года подписали окончательное соглашение о слиянии. Стоимость сделки - $66 млрд ($128 за акцию Monsanto). Bayer профинансирует приобретение за счет собственных и банковских средств. В ноябре 2017 года ФАС объявила, что может согласовать сделку Bayer - Monsanto в случае, если Bayer выполнит поведенческие требования, включая передачу технологий в области селекции. Срок рассмотрения ходатайства Bayer о покупке 100% акций Monsanto был продлен. В феврале Bayer обратилась в Арбитражный суд Москвы с иском к ФАС, чтобы обжаловать предписание. В 2017 году продажи дивизиона Crop Science (сельскохозяйственное направление Bayer) увеличились на 17%, до 216 млн евро. Общие продажи Bayer в России в прошлом году выросли на 9,5%, до 807 млн евро.

Китайский рынок свободен для российской сои
Решение о прекращение закупок сои у США, которое Китай принял некоторое время назад, даёт возможность российскому бизнесу нарастить экспорт данной продукции в Поднебесную. «Сейчас Китай и США начали обмен санкциями, и в ходе них КНР перестала закупать у США сою. Им нужно искать новый рынок. И Дальний Восток подойдёт идеально», - говорит президент группы компаний «Арника» (Владивосток) Александр Генералов. По его словам, потребность Китая в сое – огромна. «В этих условиях потенциал для роста российского экспорта очень большой. Ведь мы уже сейчас достаточно активно развиваем производство сои в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае», - считает г-н Генералов. Как полагает эксперт, для того, чтобы экспансия на китайский рынок произошла необходимо решить проблему с инфраструктурой хранения, переработки и логистики.«Необходимо создавать сеть элеваторов. Увеличивать кратно возможности перевалки больших объёмов в портах. И самое, на мой взгляд, главное - строить заводы по глубокой переработке сельскохозяйственной продукции... ТОРы и режим Свободного порта все это позволяют, но этого не достаточно», - утверждает президент «Арники».

Мировое производство соевых бобов в 2018/19 МГ возрастет на 18 млн тонн – USDA
Аналитики USDA в своем майском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ почти на 18 млн тонн - до 354,5 млн тонн в сравнении с 336,7 млн тонн в 2017/18 МГ, что также превышает показатель 2016/17 МГ (350,3 млн тонн). Указанный рост будет обусловлен, прежде всего, ожидаемым увеличением производства масличной в Аргентине до 56 (39; 57,8) млн тонн, в то время как валовой сбор снизится в США – до 116,5 (119,5; 116,9) млн тонн и в Китае – до 14,1 (14,2; 12,9) млн тонн. При этом эксперты ожидают, что производство масличной в Бразилии составит 117 млн тонн, что соответствует показателю в 2017/18 МГ. Мировой экспорт соевых бобов в 2018/19 МГ возрастет более чем на 10 млн тонн в сравнении с показателем текущего сезона - до 161,8 млн тонн, что также на 14 млн тонн превышает показатель в 2016/17 МГ (147,5 млн тонн). В частности, рост отгрузок в следующем сезоне ожидается в США – до 62,3 (56,2; 59,2) млн тонн и в Аргентине – до 8 (4,2; 7) млн тонн. Мировые конечные запасы соевых бобов в следующем сезоне снизятся до 86,7 млн тонн в сравнении с 92,1 млн тонн в 2017/18 МГ и 96,4 млн тонн в 2016/17 МГ. Сокращение запасов ожидается в Бразилии до 21,2 (22,8; 25,5) млн тонн, США – до 11,3 (14,4; 8,2) млн тонн и Китае – до 19,2 (20,6; 20,4) млн тонн, тогда как возрастут в Аргентине до 29,7 (28,7; 36,2) млн тонн и ЕС – до 1,2 (1; 1,1) млн тонн.

USDA повысило прогноз мирового производства кукурузы в 2018/19 МГ
Аналитики USDA в своем майском отчете повысили прогноз мирового производства кукурузы в сезоне-2018/19 - до 1,056 млрд тонн, что на 20 млн тонн превышает уровень производства в 2017/18 МГ (1,036 млрд тонн). Вместе с тем, данный показатель уступает уровню производства зерновой в сезоне-2016/17 (1,078 млрд тонн). Как уточняется, повышательные корректировки валового сбора кукурузы были проведены для Китая – до 225 млн тонн в сравнении с 215,9 млн тонн в 2017/18 МГ и 218,5 млн тонн в 2016/17 МГ, Бразилии – до 96 (87; 98,5) млн тонн, Аргентины – до 41 (33; 41) млн тонн, Украины – до 30 (24,1; 27,9) млн тонн и России – до 19 (13,2; 15,3) млн тонн. В то же время, прогноз был понижен для США – до 356,6 (370,9; 384,7) млн тонн и ЕС – до 61 (62; 61,7) млн тонн. Прогноз мирового экспорт кукурузы в 2018/19 МГ был повышен на 7,3 млн тонн - до 157,6 млн тонн в сравнении с 2017/18 МГ (150,3 млн тонн), что также значительно выше уровня отгрузок в 2016/17 МГ (141,7 млн тонн). Повышательные корректировки были проведены для Бразилии – до 31 (29; 19,8) млн тонн, Аргентины – до 27 (25; 23) млн тонн, Украины – до 24 (20; 21,3) млн тонн и России – до 7,5 (4,8; 5,6) млн тонн. В то же время, прогноз был понижен для США – до 53 (57; 55,5) млн тонн и ЕС – до 1,5 (2; 2,2) млн тонн. При этом прогноз мировых конечных запасов кукурузы в 2018/19 МГ был существенно понижен – на 35,7 млн тонн, до 159,1 (194,8; 227,5) млн тонн. В частности, понижательные корректировки были проведены для Китая – до 60,5 (79,5; 100,7) млн тонн, США – до 42,7 (55,4; 58,2) млн тонн и ЕС – до 7,1 (8,1; 7,5) млн тонн.

Почему агротех может стать перспективной инвестиционной идеей
У России есть шанс стать одним из лидеров на рынке венчурных инвестиций в сельском хозяйстве. В ближайшие годы одним из самых перспективных направлений для венчурных инвестиций будет агропромышленный сектор. Стартапов, которые внедряют инновации в сельском хозяйстве, пока недостаточно, спрос на технологии в секторе растет, и вложения в агротех могут принести инвесторам многократную прибыль. По данным McKinsey, сейчас сельское хозяйство занимает последнее место по уровню внедрения инноваций. Это вполне объяснимо: традиционная отрасль до последнего времени обходилась без масштабных внедрений технологий. Намного проще достигать роста за счет увеличения площади посевов и поголовья скота. Однако в последние 5–6 лет ситуация сильно изменилась. Рост населения и благосостояния привел к увеличению потребления белковой пищи, что, в свою очередь, требует расширения посевов (для производства 1 кг мяса нужно 7 кг кормового зерна). Но в большинстве стран мира почти не осталось свободных сельхозземель. Более того, по прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН, количество пахотных земель на душу населения снизится в мире с 0,6 га на человека в 2000 г. до 0,2 га к 2050 г., а спрос на еду вырастет на 70%. При сегодняшнем приросте урожайности на 1,5% в год (оценка Всемирного банка) это обернется недостатком пищи во всем мире. Это хорошо понимают крупнейшие глобальные игроки отрасли – от производителей агрохимикатов, семян и удобрений до производителей продуктов питания, а также глобальные венчурные фонды. Они видят, что потенциал экстенсивного развития в агросекторе исчерпан, поэтому актуальны новые технологии, повышающие интенсивность и эффективность бизнеса. Традиционные локомотивы агротеха – это агрохимические компании (после недавних слияний большая шестерка превратилась в четверку: Bayer + Monsanto, ChemChina + Syngenta, Dow + DuPont, BASF); они уже активно инвестируют в стартапы через корпоративные и партнерские венчурные фонды. Только в 2010–2016 гг. инвестиции в агротех выросли в восемь раз. В 2016 г., по данным AgFunder, инвесторы вложили в эту сферу $3,4 млрд, а в 2017 г. – уже $4,2 млрд. Всего на глобальном рынке в агротехе работает более 4000 стартапов.
Шансы России
А как обстоят дела на российском рынке? В нашей стране сектор агротехнологий только начинает развиваться: за 2016–2017 гг., по нашим оценкам, были закрыты венчурные сделки всего на 750 млн руб. Кроме того, фонд «Сколково» выдал стартапам грантов на 125 млн руб. Несмотря на пока что скромные показатели, на этот раз у России есть реальный шанс выйти в лидеры. На чем основана наша уверенность? Во-первых, история венчурного агротеха началась только пять лет назад, когда Monsanto купила в 2013 г. стартап Climate Corporation (это система прогнозирования урожая для страховых компаний, которая затем превратилась в пионера рынка софта для фермеров) за $1 млрд. У нас есть шанс поучаствовать в формировании новой вертикали на глобальном венчурном рынке. Во-вторых, у нас удачные стартовые позиции. Наш аграрный сектор – это одна из лидирующих отраслей (4,5% ВВП) с сильными позициями на экспортных рынках (Россия – крупный экспортер зерновых). Россия обладает 10% общемирового фонда пахотных земель. Немаловажно и то, что наша отрасль сильно консолидирована: топ-50 агрохолдингов суммарно контролируют 13 млн га (т. е. порядка 20%) сельскохозяйственной земли и существенно бóльшую долю в переработке, а значит, аккумулируют ресурсы и спрос на технологии. Урожайность зерновых у нас в два раза ниже, чем в Канаде, и в три раза ниже, чем во Франции, Германии, США. Схожая статистика и в животноводстве. Агрохолдинги осознают, что в увеличении эффективности бизнеса скрыт большой потенциал роста. Лидеры отрасли уже выступают заказчиками на инновации, которые позволят им дотянуться до показателей стран-лидеров. Так, например, сколковский резидент – компания «Агроноут» реализовала ряд проектов по дифференцированному внесению удобрений, в том числе для холдинга «Кубань», существенно увеличив маржинальность сахарной свеклы. А компания «ТН групп» внедрила систему контроля за транспортом в «Русагро», что позволило оптимизировать расходы и улучшить контроль за техникой. Сейчас в России есть более 200 стартапов, которые работают в разных сегментах агротехнологий, «от поля до тарелки». Это прежде всего интернет вещей: как правило, это технологии, которые позволяют с помощью датчиков контролировать в режиме реального времени работу техники и различного оборудования, повышая его производительность. Следующий шаг – внедрение искусственного интеллекта для автоматизации бизнес-решений. Затем можно выделить проекты в микробиологии для замещения пестицидов и повышения эффективности удобрений, что сочетается с глобальным трендом на биологизацию сельского хозяйства. И весьма актуальное для нашей страны направление – технологии точного земледелия, которые позволяют точно рассчитать, в частности, на каком участке поля сколько удобрений надо внести и какую культуру лучше посеять, и в целом улучшить качество агрономических решений. Мы полагаем, что инвесторы лучших российских стартапов в агротехе через 5–6 лет могут увеличить свои вложения в пять раз и более. Мы даем такие оценки, опираясь на показатели западных компаний. Там уже есть примеры удачных выходов из инвестиций. В 2017 г. DuPont приобрела стартап Granular (софт для управления агропредприятием) за $300 млн. Инвесторы, вложившиеся в эту компанию на ранних раундах, увеличили свои инвестиции за три года в 10 раз. Стартап Blue River Technology (компьютерное зрение для точного опрыскивания сорняков) был продан компании John Deere за $305 млн. Здесь вложения инвесторов выросли в 15 раз за пять лет. Конечно, это весьма удачные примеры и не все компании покажут такой рост капитализации. Однако похожие истории обязательно будут и на российском рынке. Препятствия для инвестиций
Было бы неправильно умолчать о рисках этого бизнеса. Прежде всего это ограниченный круг стратегических инвесторов в России, что повышает интерес к российским стартапам, которые создают продукт для глобального рынка. При этом компании «большой четверки» рассматривают российский рынок только для сбыта созданных решений, а не для создания таких решений. Пока что не сформирована практика работы со стартапами в аграрном секторе. Грубо говоря, немногие игроки готовы стать клиентами стартапа и платить за услуги. На преодоление инерции сознания также потребуется время. И наконец, риски при внедрении продукта. Цикл тестирования и апробации технологии в сельском хозяйстве, в отличие от ИТ, занимает около 2–3 сезонов. По прошествии этого времени инвестор может обнаружить, что технология на самом деле плохо работает или требует слишком больших изменений других бизнес-процессов у клиента. Подобные риски в той или иной степени присутствуют в любых венчурных проектах, особенно в сегменте B2B. Преимущество в агротехе получат инвесторы, знающие агробизнес не понаслышке и имеющие опыт работы в венчурной индустрии. Пока агротех-стартапы обделены вниманием традиционных венчурных фондов, специализированные фонды имеют шанс снять жирные сливки.
Мнения экспертов банков, финансовых и инвестиционных компаний, представленные в этой рубрике, могут не совпадать с мнением редакции «Ведомостей» и не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.
Павел Данилов, управляющий партнер фонда «Агротех», «Сколково — венчурные инвестиции» В ЕАЭС создадут совет министров сельского хозяйства
Новый совет займется согласованием общей стратегии в агропромышленной сфере. В рамках Евразийского экономического союза (ЕАЭС) будет создан Совет министров сельского хозяйства, заявил 14 мая президент России Владимир Путин на заседании Высшего Евразийского экономического совета в Сочи. Об этом передает телеканал «Мир 24». По словам главы государства, новый совет займется согласованием общей стратегии в агропромышленной сфере, а также продвижением продуктов ЕАЭС на зарубежные рынки. Путин добавил, что планируется также создать профильный комитет для координации политики в транспортной сфере, который будет разрабатывать меры развития рынка перевозок в рамках ЕАЭС. Президент России также отметил, что эффективно заработал суд ЕАЭС, который рассматривает спорные вопросы, возникающие между сторонами. Минсельхоз предложил субсидировать передачу данных от IoT-устройств в агропроме
Министерство сельского хозяйства России выступило за субсидирование передачи данных с устройств Интернета вещей, которые используют отечественные агропроизводители. Как пишет pro-iot.pro, об этом в ходе международной конференции «Цифровая трансформация сельского хозяйства» сообщил первый заместитель директора ФБГУ «Аналитический центр Минсельхоза России» Сергей Косогор.
Он отметил, что ведомство намерено использовать передаваемые данные для собственной аналитики. Министерство допускает субсидирование при использовании IoT-устройств зарубежного производства, но считает необходимым хранение данных в российских дата-центрах. Сергей Косогор также рассказал, что Минсельхоз совместно с Минкомсвязи работает над обеспечением подключения IoT-устройств в сельской местности, где нет сотовой связи. Также министерство разрабатывает программы профподготовки по цифровым технологиям для сельского хозяйства, в том числе в области Интернета вещей и управления квадрокоптерами. Как сообщил присутствовавший на конференции директор и постоянный представитель Всемирного банка в России Андраш Хорваи, в российском агропроме цифровые технологии применяют в основном в крупных холдингах. Они внедряют спутниковое слежение за техникой, используют приложения для расчета объемов удобрений и методики точного земледелия. Малый и средний сельхозбизнес в России, по мнению специалиста, не уделяет достаточно внимания новым технологиям. Счетная палата в 2017 году выявила нарушения по сельскому хозяйству на 200 млн рублей.

Счетная палата по результатам аудита в 2017 году выявила нарушения в сфере сельского хозяйства на общую сумму 202,5 млн руб.
Об этом говорится в отчете о работе Счетной палаты в 2017 году. «В ходе внешнего государственного аудита в области сельского хозяйства выявлено 73 нарушения на сумму 202,5 млн руб.», - отмечается в отчете. В частности, Минсельхоз не сформировал систему показателей, характеризующих самообеспеченность по основным группам плодотворной продукции, исходя из научно обоснованных норм потребления. Также министерство не приняло мер по внесению изменений в законодательство, регламентирующее порядок и условия предоставления в приоритетном порядке господдержки сельхозтоваропроизводителям, которые осуществляют приобретение отечественного семейного и посадочного материала, технологического оборудования, материалов. Кроме того, Минсельхоз не создал сеть оптово-распределительных центров. Из-за отсутствия мощностей для хранения и логистики потери плодоовощной продукции ежегодно увеличиваются, говорится в отчете. Для решения этих проблем Счетная палата предложила утвердить план по развитию сети оптово-распределительных центров с соответствующими логистикой и инфраструктурой. Также предложили принять меры по формированию в доктрине продовольственной безопасности РФ системы показателей самообеспеченности по основным позициям плодоовощной продукции.  Вывоз зерна в мае превысит прошлогодний показатель почти в два раза – СовЭкон
По оперативным таможенным данным, за первую половину мая из России вывезено 2,6 млн т зеpна, в том числе 2 млн т пшеницы. Эксперты СовЭкон оценивают экспорт зерна по итогам месяца в районе 4,8 – 5,0 млн т, пшеницы – 3,8 – 4 млн т. «Это необычайно высокий показатель для этого месяца. Годом ранее экспорт зерновых составил 2,6 млн т, пшеницы – 1,9 млн т», - говорится в сообщении центра, распространенном сегодня. Экспорт зерновых в апреле 2018 г составил 4,3 млн т, включая 3,3 млн т пшеницы, напоминают аналитики. «Столь высокие темпы вывоза можно связать с ростом экспортных цен в последние месяцы и ослаблением рубля. На начало мая цены на пшеницу 12,5% достигали $214-215/т (FOB) против $190 на начало года, - объясняют эксперты. - В последние недели экспортные цены постепенно снижаются в преддверии поступления нового урожая, который котируется по $196-198/т (FOB)». Согласно майскому прогнозу Минсельхоза США, экспорта основных зерновых из России по итогам сезона достигнет 49,7 млн т, включая 39,5 млн т пшеницы. Апрельский прогноз СовЭкон составлял 50,4 млн т зерновых и 39,8 млн т пшеницы. «В настоящее время мы пересматриваем прогноз в сторону повышения», - говорится в сообщении. В аналитическом центре напомнили, что с начала сезона экспорт зерновых из РФ уже составил 46,2 млн т, что на 31% выше итогового показателя 2016/17. «Высокие темпы экспорта оказывают активную поддержку ценам к концу сезона. На Юге снижение цен на пшеницу началось только неделю назад, в других регионах – цены пока по-прежнему растут, постепенно подтягиваясь к экспортному паритету», - комментируют в СовЭконе.

Посевные площади сои в Краснодарском крае выросли почти на четверть в 2018 году
Сельхозпредприятия Краснодарского края, которые являются крупнейшими в РФ производителем зерновых, завершили в этом году посевную раньше срока. Общая площадь посева яровых не изменилась, но на 39 тыс. га выросла площадь, отведенная под сою, превысив 215 тыс. га, сообщил в четверг ТАСС губернатор Вениамин Кондратьев.«В крае завершилась весенняя посевная кампания. Под яровые культуры на Кубани отведено почти 1,9 млн га. Аграрии завершили сев яровой пшеницы, подсолнечника, кукурузы на зерно, сои, сахарной свеклы и риса. Под соей увеличили площадь сева на 39 тыс. га (в прошлом году было 176 тыс. га), урожай сои в прошлом году был рекордным за 40 лет - 360 тыс. тонн. Получить его помогли увеличение площадей и семена нашей, российской селекции», - сказал губернатор. Он отметил, что общая площадь посева яровых зерновых осталась на уровне прошлого года. При этом сев завершен раньше времени, все работы удалось выполнить в оптимальные для этих культур сроки. Вместе с благополучной зимовкой засеянных с осени зерновых это позволяет рассчитывать на богатый урожай. Ранее сообщалось, что Россия получила по итогам 2017 года рекордный урожай - 134,1 млн тонн зерновых, в 2018 году Минсельхоз прогнозирует урожай не менее 110 млн тонн. Краснодарский край традиционно является одним из ведущих аграрных регионов России. В 2017 году урожай зерновых составил 14,7 млн тонн - на уровне предыдущего года, когда был установлен рекорд, это около 10% от суммарного объема урожая зерновых в стране. Ранее сообщалось, что в этом году аграрии Кубани планируют побить прошлогодний рекорд.

Аквакультуре не хватает необходимой нормативной базы: эксперты
Аквакультура становится все более весомой частью экономики России – объемы искусственно выращенной рыбы растут вслед за ростом спроса. Однако экологи опасаются, что Россия может пойти по пути Норвегии, которая множит количество экологических угроз и проблем для рыбоводства и потребителей.
Эксперты говорят, что норвежский опыт — при всей его видимой привлекательности — чреват необратимыми негативными экологическими последствиями, что необходимо учитывать российским коллегам. «Одна из главных угроз — органическое загрязнение, источником которого становятся остатки корма в садках и продукты жизнедеятельности выращиваемой рыбы, — считает Алексей Голенкевич, координатор проектов Баренц-отделения WWF. — Садки выглядят красивыми кольцами на поверхности морских фьордов, а в каждом таком кольце диаметром около 30 метров находится до 40 тонн рыбы, все продукты жизнедеятельности которых сливаются в воду без всякий очистки. Течение разносит их на большие расстояния, в результате чего экосистемы фьордов деградируют». На втором месте — химическое загрязнение. В первую очередь речь идет о тяжелых металлах. Как рассказал Ленте.ru сопредседатель Экологической палаты России Вадим Петров, промышленные предприятия Норвегии вот уже 50 лет продолжают складировать, или топить отходы горнорудного производства в своих фьордах. Норвежский институт морских исследований провел обстоятельное исследование такого воздействия на морскую биосистему и сделал тревожные выводы: страдает хрупкая биосистема, морские течения разносят соединения тяжелых металлов далеко за пределы Норвегии, в том числе и к берегам России. А через морские границы фьордов, где топятся эти отходы, пролегают пути миграции трески, дикий лосось также приходит на нерест в эти же бухты. Далее вся эта рыба, нашпигованная вредными элементами, плывет в Баренцево море, вдоль всей протяженной арктической границы России, и через рыболовецкие артели попадает на прилавки и на стол россиян. Экологи также с большой тревогой говорят о средствах, с помощью которых в семужьих садках уничтожаются паразиты. «Российская газета» отмечает, что Норвегия скармливает лососю тонны антибиотиков в год. Но самыми опасными считаются те препараты, которые используются для борьбы с лососевой вошью. По своему составу они близки к известному пестициду DDT, или дусту, который используется в сельском хозяйстве для борьбы с вредными насекомыми. Эти средства убийственны для всех ракообразных, включая камчатских крабов и зоопланктона. Однако паразиты легко приспосабливаются к этим препаратам, и концентрацию приходится постоянно увеличивать. При этом до сих пор не исследовались реальные масштабы загрязнения DDT. И, если учесть, что Норвегия в 2018 году увеличит производство лосося с 1,2 до 1,3 миллиона тонн, то можно предположить, что уровень загрязнения будет весьма серьезен. По данным Института морских исследований и Национального института питания и изучения рыбы и морепродуктов Норвегии (Nifes), в 2013 году норвежские рыбоводы применили рекордно большое количество экологически опасных веществ — флурбензуронов и дифлурбензурона, пытясь избавиться от лососевых вшей на рыбных фермах. Например, использование дифлобензурона возросло с 1611 килограммов в 2012 году до 3264 килограммов в 2013 году, а тефлубензурона — с 751 до 1704 килограммов. Яд, применяемый в таких количествах, отравляет другие виды морской фауны и ставит под вопрос существование в этом районе креветок и крабов. Ученые полагают, что многочисленные виды негативных воздействий норвежских акваферм на сопряженные экосистемы не позволяет рассматривать аквакультуру как «экологически безопасный» или «экологически чистый» вид антропогенной деятельности на побережье Баренцева моря. Показательны данные, полученные многими авторами для морских садковых хозяйств по выращиванию лососевых. По данным эксперта Института экономики и права Григория Шаляпина, типичная норвежская ферма с годовой продукцией 2000 т лосося и отлаженной системой контроля и технологии питания поставляет в год в окружающую среду порядка 20 т фосфора, 180 т азота и потребляет около 1000 т кислорода в виде БПК-7. При этом, до 76% углерода и до 76% азота, скармливаемых лососевым рыбам при их выращивании в садках, поступает в водную среду, где их дальнейшая судьба будет зависеть преимущественно от особенностей гидрологического режима акватории. Норвежский опыт выявил еще одну негативную тенденцию: искусственное выращивание большого количества семги приводит к деградации дикого лосося. Как пишет «Российская газета», проблема в том, что огромное количество лососей сбегает из садков и смешивается со стадом своих диких сородичей, занимает нерестилища и нарушает генотип их популяции. Каждый год садки покидает несколько миллионов рыб, которых теперь стало гораздо больше, чем семги, никогда не бывавшей в садках. Набор генов лосося, который формировался на протяжении тысячелетий, может быть разрушен в течение 10−15 лет. В Норвегии регистрируется ежегодно свыше 500 случаев инфекционных заболеваний семги. Были случаи, когда из-за этого пришлось уничтожить около 40% садкового лосося в южной Норвегии. Нельзя забывать, что садковые фермы чаще всего располагаются на путях миграции дикого лосося, — а значит, инфекция может распространяться на стада дикого лосося и нашей северной семги, численность которого и без того сокращается с каждым годом. Сегодня аквакультура у нас так или иначе находится вне закона — существующая нормативная база не позволяет адекватно оценивать и контролировать рыбозаводческие предприятия — пока не существует четких критериев, позволяющих оценивать, как садковые хозяйства воздействуют на окружающую среду и каким образом вести мониторинг их работы. «Сегодня требуется унификация положений различных законодательных актов, регулирующих отношения в сфере аквакультуры, — уверен Григорий Шаляпин. — В настоящее время она подпадает под действие норм, относящихся к различным отраслям права (аграрное, природоресурсное, экологическое и т. д.), что имеет как положительные, так и отрицательные последствия для рыбоводства. Негативным является то, что при наличии ряда коллизий в нормативных актах, регулирующих аквакультуру, создаются административные барьеры, сдерживающие её развитие».

Дон в ожидании экспансии: перспективы назначения Ткачева полпредом в ЮФО
Главе Минсельхоза Александру Ткачеву прочат место полпреда президента в Южном Федеральном округе. Эксперты считают, что на этом посту он по-прежнему сможет лоббировать интересы семейного бизнеса. По информации РБК, в новом составе правительства полпред президента в Центральном Федеральном округе и бывший губернатор Воронежской области Алексей Гордеев будет совмещать пост вице-премьера по сельскому хозяйству и должность главы Минсельхоза РФ. При этом сам Гордеев заявил, что не рассматривает возможность такого совмещения. «Это решение за президентом», — сказал он. Также обсуждается возможность назначения Александра Ткачева на пост полномочного представителя президента в Южном Федеральном округе, знают несколько осведомленных источников РБК Ростов и РБК Краснодар. В пресс-службе полпредства не смогли оперативно прокомментировать перспективы кадровых перестановок.
Вероятность смены полпреда в ЮФО
По словам политолога Аббаса Галлямова, вариант с переходом Ткачева на пост полпреда «выглядит довольно реалистично». «Лояльных чиновников, который не слишком провинились, Путин старается не бросать и куда-нибудь пристраивает. ЮФО для Ткачева представляется логичным вариантом», — прокомментировал он РБК Ростов. Президент краснодарского Центра прикладной социологии и политологии Геннадий Подлесный убежден, что Ткачев — наиболее вероятный кандидат на кресло полпреда.«С точки зрения распределения кадровых ресурсов это назначение было бы оптимальным и стало бы продолжением карьеры Ткачева. Он впишется в систему полпредства, потому что в целом знаком с обстановкой в Южном макрорегионе, имеет личные связи и определенные интересы здесь», — считает он. По мнению ростовского политтехнолога Дмитрия Абросимова, пребывание Владимира Устинова в должности полпреда по Южному Федеральному округу не было ознаменовано какими-то яркими событиями. «Он пытался управлять территорией, которую ему доверили, однако нельзя сказать, что это получилось, потому что в ЮФО достаточно сильные губернаторы и противостоять им было сложно», — отмечает он. Политтехнолог Роман Базиков добавляет, что Устинов имел в ЮФО достаточно сильные позиции, но «сейчас нужно освободить место для Ткачева». «Для Устинова этот пост после работы в должности Генпрокурора был достаточно номинальным. Возможно, в Кремле решили, что ему уже пора на пенсию. Более того, что он никогда не занимал позиции по увеличению активного влияния полпредства в ЮФО», — рассказал эксперт. В то же время, руководитель краснодарского Центра политических исследований и технологий Александр Топалов считает, что вероятность кадровых перестановок на уровне округа «не очень высока». «Смена полпреда — тем более, на такого заметного локального политика как Ткачев, — сильно изменит текущую конфигурацию элит в ЮФО. Выгодополучателей изменения текущей конфигурации найти сложно — ни местным, ни федеральным органам власти это не нужно, т.к. все стараются сохранить лишь недавно установившуюся иерархическую стабильность в регионах Юга России. Вся логика нынешних расстановок говорит о том, что на ключевые посты назначаются компромиссные фигуры. Ткачева такой фигурой назвать нельзя», — рассуждает он. Топалов также напоминает, что разговоры о возможном возвращении Ткачева в статусе полпреда ведутся только в Краснодарском крае и Ростовской области. «Во всех других локальных медиапространствах Ткачеву уже давно прочат полный возврат в бизнес и уход из политики. О реальном положении дел и вероятности тех или иных решений во всей стране знают человек 30 — и это не журналисты и не политологи. При этом никто не исключает, что любое кадровое решение может быть принято в последнюю минуту и совсем не так, как ожидалось», — подчеркнул эксперт. Действующий полномочный представитель президента в Южном федеральном округ Владимир Устинов занимает эту должность с апреля 2008 года. Его карьера также непосредственно связана с Краснодарским краем — с конца 70-х Устинов занимал различные должности в прокуратуре Кубани, став к 1994 году первым заместителем прокурора края. В 1997 году он был назначен заместителем Генерального прокурора Российской Федерации, затем занял кресло Генпрокурора, а в 2006-2008гг. возглавлял министерство юстиции РФ. ​ Согласно декларации за 2017 год, на посту полпреда доход Устинова составил 11,5 млн руб. (на 450 тыс. руб. больше, чем годом ранее). Ему принадлежат пять земельных участков общей площадью более 15 тыс. кв.м., три жилых дома общей площадью около 2 тыс. кв.м и квартира (148 кв.м). В пользовании у него также находится земельный участок площадью 5 тыс. кв.м. Полпред по ЮФО является владельцем автомобилей Mercedes-Benz С 500, Range Rover Sport и мотоцикла Java 350.
Что ждет полпредство и Юг России
Как считает ростовский политтехнолог Дмитрий Фетисов, в Кремле могут надеяться, что Александр Ткачев на новой должности «оживит ситуацию» в Южном Федеральном округе. «Учитывая возраст и амбиции Ткачева, в случае назначения полпредом он вряд ли будет сидеть совсем спокойно. Устинов — фигура малозаметная, по крайней мере, там, где нет его интересов. Но Ткачев, думаю, в силу темперамента будет более активен политически. Но может ли это привести к политическим последствиями?» — размышляет политолог Александр Кынев. По мнению Геннадия Подлесного, что в случае перехода Александра Ткачева в ЮФО, само полпредство и ряд структур округа ждут серьезные кадровые перестановки. «Естественно, он приведет своих людей. Ткачев в свое время это четко продемонстрировал: он сложил команду, когда был губернатором Краснодарского края. Потом часть этой команды, которую он считал наиболее подходящей, он пригласил с собой в Москву для работы в министерстве», — пояснил он. Александр Топалов согласен с тем, что со сменой власти на Юге России может многое поменяться, т.к. полпредство способно серьезно влиять на положение дел-благодаря большому аппаратному и репутационному весу, а также «прямому» контакту с главой государства. «Однако следует помнить, что полпредство — это не только его руководитель, но и его заместители, аппарат. Аппарат Устинова состоит из достаточно влиятельных и уважаемых на Юге людей — сомневаюсь, что все они перестанут влиять на политику в ЮФО», — говорит эксперт. По-разному оценивают эксперты и возможность переноса административного центра Южного федерального округа в Краснодар, которая в последний раз обсуждалась в июле 2016 года. «Это сложный и спорный вопрос. В случае назначения Ткачева полпредом президента в ЮФО он, несомненно, возникнет», — говорит Александр Топалов из Центра политических исследований и технологий. «Перенести полпредство хотел и Владимир Устинов — возможно, он даже хочет этого до сих пор. Если у Александра Ткачева есть такие планы, то он доведет дело до конца», — отмечает политтехнолог Роман Базиков. «Думаю, Ткачев приложит к переезду все силы, а человек он деятельный, поэтому может у него и получится», — поделился с РБК Ростов политолог Аббас Галлямов. В свою очередь, Геннадий Подлесный убежден, что смена дислокации полпредства связана не с личностью его руководителя, а с «объективной необходимостью». «Но здесь возникает вторая сторона вопроса: объективной возможности разместить полпредство в Краснодаре нет. Его нельзя переводить в отрыве от штаба Южного военного округа, а после открытия в Краснодаре президентского кадетского училища последняя возможность для размещения штаба была утеряна», — утверждает он. Среди причин, по которым перенос полпредства в обозримом будущем невозможен, эксперты называют высокую стоимость реализации проекта и сложность в выстраивании новой системы управления в Южном Федеральном округе. «Вероятность переноса центра ЮФО очень низкая. Если полпредство переедет в Краснодар, оно будет оторвано от целого ряда структур: Северо-Кавказского управления железной дороги, штаба Южного военного округа, управления Росгвардии и т.д. Переброска всех управляющих структур в Краснодар также маловероятна, потому что это потребует многомиллиардных затрат», — считает Дмитрий Абросимов.
Перспективы семейного бизнеса
По мнению экспертов, пост полпреда ЮФО может быть особенно интересен для Александра Ткачева в связи с перспективами развития семейного бизнеса на базе компании «Агрокомплекс». «Сейчас эффективно действует вертикаль власти: у полпреда есть некие контролирующие функции, но Москва в состоянии сейчас руководить без посредников. Однако эта должность может быть выгодна Ткачеву в плане лоббирования интересов «Агрокомплекса». Особенно это актуально на фоне его сложных отношений с краснодарскими элитами и того, что сейчас донские предприятия сферы АПК явно слабее его компании», — прокомментировал политтехнолог Александр Джадов. По мнению политтехнолога Сергея Смирнова, в этой ситуации может возникнуть определенный конфликт интересов. «Когда в 2008 году на место полпреда по ЮФО был назначен Владимир Устинов, который тоже является выходцем из Краснодарского края, его воспринимали уже в качестве федерального чиновника. Ткачев, напротив, навсегда останется губернатором Кубани, который работает на разных должностях, и у него всегда может быть конфликт интересов. Разумеется, «Агрокомплекс» формально принадлежит не ему, но всем понятно, кто на самом деле его владелец», — утверждает он. При этом Смирнов отмечает, что на посту министра сельского хозяйства у Ткачева «не меньше возможностей» для лоббирования интересов «Агрокомплекса». «Кроме того, ему будет достаточно просто продвигать «Агрокомплекс» в Ростовской области, потому что, по сути, здесь у него нет реальных конкурентов. По этой же причине в наш регион настолько успешно зашел краснодарский «Магнит» — у нас просто нет своих настолько сильных сетей», — добавил он. Политтехнолог Дмитрий Фетисов также подчеркивает, что наличие семейного бизнеса способно стать болевой точкой для чиновника. «Если Ткачев открыто будет лоббировать интересы «Агрокомплекса», это может дать возможность удара по нему. Оппоненты у него сильные, они смогут доложить президенту, что Ткачев занимается личными интересами. Бизнес — это то, что может ему навредить», — считает он. Напомним, еще в 2016 году «Агрокомплекс им.Ткачева» заявлял планы по строительству в донском регионе молочной фермы. Как рассказал РБК Ростов директор компании Евгений Хворостина, строительство объекта будет начато во II полугодии 2018 года. «Долго шло согласование документов, сейчас решены все финансовые вопросы. Общий объем финансирования вырос за это время примерно на 10%», — отметил он. Ранее объем инвестиций оценивался в 1,9 млрд руб. Хворостина также отметил, что молочная ферма станет первым серьезным объектом «Агркомплекса им.Ткачева» в Ростовской области. Компания, по его словам, заинтересована в расширении своих площадок на территории донского региона. Выселковский «Агрокомплекс» основан в 1993 году отцом нынешнего министра сельского хозяйства РФ Николаем Ткачевым. Холдинг объединяет более 60 компаний, которые занимаются животноводством, растениеводством, птицеводством, производством кормов, мясопереработкой, хранением и логистикой. По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, бенефициарами компании являются члены его семьи. При этом с переходом Ткачева в Минсельхоз началось активное расширение земельного банка. Так, в 2015 году «Агрокомплекс» приобрел активы крупного агрохолдинга Valinor (170 тыс. га), а год спустя — более 30 тыс. га рисовых полей, ранее принадлежавших группе «Разгуляй». В 2016 у краснодарского агрохолдинга Parus Agro Group также было куплено почти 100 тыс. га пашни. К апрелю 2017 года «Агрокомплекс» стал четвертым крупнейшим владельцем сельскохозяйственных земель в России (640 тыс. га), а к сентябрю 2017 года занял третье место по площади обрабатываемых земель в обработке (460 тыс. га). Кроме того, компания является крупнейшим в РФ производителем молока, входит в топ-5 производителей сахара и риса, а также в топ-10 производителей комбикормов. Весной 2018 года стало известно, что «Агрокомплекс» рассматривает возможность приобретения агрохолдинга «Белая птица» (Курск) — это позволит удвоить объемы выпускаемого мяса птицы и войти в тройку крупнейших игроков рынка.
Виктория Некрасова, Белянин Алексей, Антон Смертин

Россия будет играть значимую роль в решении задач, которые стоят перед ФАО – Гордеев
Россия будет играть значимую роль в решении задач, которые стоят перед ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), считает полномочный представитель президента в ЦФО, кандидат на пост вице-премьера по АПК Алексей Гордеев. «В рамках ФАО решаются важнейшие задачи - проблемы голода, качества продовольствия, развития сельских территорий, борьбы с бедностью, вопросы развития лесоводства, аквакультуры. Все то, что обеспечивает жизнь людей«, - заявил А.Гордеев журналистам в кулуарах открывшейся в Воронеже 31-й сессии региональной конференции ФАО. Мероприятие такого уровня впервые проводится в России. «Мы очень надеемся, что Россия будет играть очень значимую роль в решении озвученных задач. И целевая установка, заявленная президентом страны, что мы должны в ближайшие шесть лет увеличить долю экспорта продовольствия, как раз говорит о том, что мы будем глобально принимать участие в решении этих задач», - сказал он. А.Гордеев отметил, что в работе конференции принимают участие представители 45 стран - от министров до научных специалистов высокого класса. Региональная конференция ФАО для Европы проводится раз в два года и является ключевым межправительственным мероприятием ФАО высокого уровня в Европе и Центральной Азии. Ее участниками являются 53 страны европейского региона ФАО (включая Израиль) и Евросоюз. На конференции рассматриваются наиболее актуальные для Европы и Центральной Азии проблемы в области сельского, лесного и рыбного хозяйства и развития сельских территорий, определяются региональные приоритеты на двухлетний период, утверждается региональное измерение двухлетнего бюджета ФАО, обсуждаются рекомендации европейских отраслевых комиссий. Впервые региональная конференция ФАО для Европы прошла в 1949 году в Италии.

В ИКАР подвели итоги производства мяса по итогам 1 квартала 2018 год
Согласно данным института, производство говядины в товарном секторе по итогам 1 квартала 2018 года составило 129,8 тыс. тонн в убойном весе, что на 4,4% больше аналогичного периода 2017 года. В марте объем производства составил 45,7 тыс. тонн , что на 3,7% больше аналогичного периода 2017 года. Рост производства в марте по отношению к марту 2017 года отмечается в следующих крупнейших регионах: в Республике Татарстан (+11%), в Краснодарском крае (+7,9%), в Воронежской области (+6,7%), в Брянской области (+29,8%) (возможно связано с перемещением скота внутри компании Мираторг), в Новосибирской области (+19,1%), в Республике Башкортостан (+9,7%), в Удмуртской республике (+1,2%), в Кировской области (+5,8%), в Московской области (+17,6%), в Омской области (+3,3%). Зафиксировано снижение объемов производства в Орловской области (-13,9%), в Алтайском крае (-3,4%), в Красноярском крае (-0,7%), в Ленинградской области (-0,7%). Производство свинины в сельхозорганизациях по итогам 1 квартала 2018 года составило 737 тыс. тонн в убойном весе. В марте рост по отношению к прошлому году составил +13,4% (по отношению к марту 2017 года) и составил 260,5 тыс. тонн. Положительные результаты в марте 2018 года по отношению к аналогичному периоду в 2017 году по объемам производства отмечаются в Белгороде (+2,9%), Курске (+23,4%), Воронеже (+83,6%), Пскове (+37,7%), Тамбове (+6,7%), Липецке (+26,6%), Твери (+12,7%), Татарстане (+5,6%), Краснодаре (+37,8%), Орле (+37,6%), Марий Эл (+10,9%), Ставрополе (+21,6%). Снижение производства наблюдается в Челябинске (-2,9%), Башкортостане (-1,3%), Омске (-19,3%). Высокие показатели роста производства в марте по сравнению с аналогичным месяцем 2017 года можно отметить в Ростове (+18%), Волгограде (+30%), Саратове (+48%). Рязани (+14%). Производство птицы в сельхозорганизациях по итогам 1 квартала 2018 года составило 1 млн 230 тыс. тонн в убойном весе. В марте объем производства составил 422 тыс. тонн, впервые за два года отмечается слабая отрицательная динамика по отношению в аналогичному периоду 2017 года (-0,5%). Низкие показатели производства в марте наблюдаются в крупнейших регионах: Белгородской области (-7,9%), Челябинской области (-7,4%), Ленинградской области (-11,3%), Ставропольском крае (-28,6%), Свердловской области (-1,2%), Курской области (-10,3%). В марте наблюдается рост объемов производства в Тамбовской области (+77,6%), Брянской области (+8,8%), Пензенской области (+6,5%), Республике Мордовия (+8,2%), Ростовской области (+52,1%), Краснодарском крае (+19,4%), Московской области (+7,6%), Свердловская область (+1%).
Источник: ИКАР

РАН вплотную займётся селекцией
Одной из важнейших задач ученых Российской академии наук (РАН) является развитие селекционно-генетических центров с целью создания новых сортов растений и пород животных, заявил на заседании президиума РАН академик Юрий Лачуга.
«Ближайшими задачами для учёных мы видим создание и развитие селекционно-генетических центров. Нам необходимо развивать это направление», - отметил учёный. И напомнил, что существует ряд приёмов, которые используют ДНК-технологии для получения новых типов крупного рогатого скота, птиц и овец «Например, взять от овцы новозеландской наиболее высокие её показатели и с помощью генных технологий перенести эти ценные качества на нашу аборигенную породу овцы романскую. Это же у нас отработано и для других видов животных», - сказал он. Напомним, что сегодня зависимость российских крестьян от импортных семян просто зашкаливает. Их доля в российском АПК составляет от 20% до 85%. Так по огурцам, помидорам и зелени она составляет 75%, а по семенам сахарной свёклы доходит до 85%. Зависим мы и от поставок племенного материала в нашу страну. Правда, не так сильно, как от семян. Доля импорта в племенном молодняке молочного скота достигает 27%. Кроме того, Россия ежегодно закупает 7 млн суточных цыплят и 830 млн инкубационных яиц. Некоторое время назад Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России даже выступила со специальным заявлением о доминировании иностранных компаний на российском рынке семян.По данным надзорного ведомства, более 50% мирового рынка семян принадлежит нескольким транснациональным корпорациям, в числе которых Bayer и Sengenta, которые диктуют свои условия, в том числе, и нашим аграриям. Если эти монополисты прекратят поставки в Россию, отечественное сельское хозяйство просто рухнет.

Умерла первая в мире клонированная корова. Ей было почти 20 лет...
Согласно заявлению правительства префектуры Исикавы (Япония), первая в мире клонированная корова умерла в возрасте 19 лет и 10 месяцев. Корова по имени Ното была клонирована в 1998 году и привлекла внимание всего мира. Средняя продолжительность жизни обычной коровы составляет около 20 лет, и, как считается, Ното умерла именно от старости, сообщает ЕНВ. В правительстве префектуры сообщили, что Ното была найдена без сознания в сарае 4 мая. Ей было оказано необходимое лечение, а откармливали животное специальными биологическими добавками. Однако в минувший понедельник ее дыхание затруднилось, и в этот же день вечером она умерла. Ното была создана в рамках совместного исследовательского проекта Университета Кинки и правительства префектуры. Ученые взяли соматические клетки из фаллопиевой трубы коровы и пересадили культивированное ядро в неоплодотворенное яйцо. Так как за основу была взята взрослая корова, то Ното имела почти те же генетические характеристики, что и исходное животное. При ее создании ученые надеялись на массовое производство коров с мясом высокого качества или на увеличение количества молока. Однако, министерство сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства страны попросило фермеров воздержаться от поставок такой говядины из-за опасений связанных с безопасностью клонированного мяса.

Первые обладатели знака качества «Сделано на Кубани» получили дипломы из рук губернатора Вениамина Кондратьева
Более 40 предприятий региона стали победителями краевого конкурса. По словам Вениамина Кондратьева, создание бренда «Сделано на Кубани» станет первым шагом по защите интересов региона, как производителя качественных и экологически чистых продуктов.
– Сегодня много желающих реализовывать свою продукцию под видом кубанской. Знак «Сделано на Кубани» нельзя купить, его можно только заслужить. Это, в первую очередь, доверие к нашему производителю, – отметил губернатор.
Глава региона также обратил внимание на то, что сегодня краевые производители должны стремиться максимально заполнить рынок местными товарами. В первую очередь, речь идет о продуктовой корзине, которую предлагают предприятия санаторно-курортной отрасли.
В ходе встречи Вениамин Кондратьев поставил задачу создать оператора, который решит этот вопрос.
– Продуктовая корзина должна быть наполнена местными продуктами. На курортах края необходимо реализовывать продукцию, которая будет отмечена нашим брендом и защищена знаком качества, – подчеркнул глава Кубани.
Кроме того, губернатор акцентировал – необходимо создать систему господдержки и налоговых преференций бизнесу, который обладает таким знаком, чтобы они смогли максимально вложиться в развитие собственного производства.
В свою очередь руководитель департамента потребительской сферы Роман Куринный сообщил, что товарный знак «Сделано на Кубани» впервые появился на полках магазинов в Сочи во время зимнего курортного сезона. Горнолыжный курорт посещает огромное количество туристов не только из российских регионов, но и из других стран. Эксперимент удался – туристы проявили интерес к узнаваемой продукции кубанских производителей. В перспективе – создание онлайн-площадки для диалога производителей и поставщиков товаров, что упростит выход региональной продукции на внутренний и внешний рынок. Работа в этом направлении уже ведется, отметил Роман Куринный.
После официальной части глава региона наградил дипломами победителей краевого конкурса.
– Вы стали первыми обладателями знака, это говорит о том, что ваша продукция соответствует самой высокой планке качества не только в крае, но и в масштабах всей страны. Надеюсь, в будущем к вам присоединятся такие же достойные производители, – резюмировал глава Краснодарского края.

Рынок мяса птицы России в 1 квартале 2018 года
ИСТОЧНИК: АГРОВЕСТНИК
Цены на куриное мясо в 2018 году продолжили свое падение. При этом, Группа «Черкизово» фиксирует в первом квартале 2018 года падание средней цены на 11% (с 92 до 82 рублей за 1 кг), а ИАА «ИМИТ» сообщает о незначительном, в среднем на 0,2% за месяц, а по сравнению с прошлым годом на 5,6% падении цен. Но в одном эксперты единогласны, если стоимость курицы продолжит снижаться, это может негативно сказаться на рентабельности производителей.
Снижение закупочных, а затем и потребительских цен на куриное мясо началось в конце 2016 года. По словам экспертов, это связано с активным развитием производства и соответственно насыщением рынка.
Так, по информации ИАА «ИМИТ» январе-марте 2018 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 1 192,1 тыс. тонн в убойном весе (1 622,0 тыс. тонн в живом весе), что на 4,0% (на 46,4 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели аналогичного периода 2017 года.

Наиболее динамично развивающимися регионами в отрасли птицеводства по-прежнему являются регионы Центрального федерального округа, где промышленное производство мясо птицы за январь-март 2018 года увеличилось на 5,7% (+24,9 тыс. тонн) до 459,5 тыс. тонн.
По прогнозу Росптицесоюза, в 2018 году производство мяса птицы в России может увеличиться еще на 100 тыс. тонн (2%) и превысить 4,9 млн тонн в убойном весе. Эксперты обращают внимание на то, что рост производства куриного мяса серьезно опережает рост спроса на эту продукцию. Популярность куриного мяса в производстве колбасных изделий не может компенсировать медленный рост потребления чистого куриного мяса в рознице. По прогнозам того же Росптицесоюза, по итогам 2018 года оно вырастет лишь на 0,6% — до 33,7 кг/чел.
Однако, Илья Березнюк, управляющий партнер Agro and Food communications, считает что: «Несмотря на статистический рост производства мяса всех видов птицы во всех категориях хозяйств России, в первом квартале 2018 года, отечественный птицеводческий рынок сейчас достаточно сбалансирован. Однако, если по индейке мы наблюдаем ежегодный прирост производства 26-30% и объем производства уже в 2018 году может составить более 340 тыс. тонн, прирост в убойном весе по бройлерному направлению в первом квартале не столь значительный при учете удовлетворения внутреннего спроса. 

Птицеводческие предприятия, занимающиеся выращиванием, убоем и переработкой бройлеров, сейчас крайне осторожно заявляют о стратегических планах по увеличению своих мощностей. Речь скорее идет о модернизации существующих и сокращении операционных издержек в виду падения розничных цен на продукцию в прошлом году и росте ее себестоимости. Небольшую роль сыграло и то, что в начале 2018 года был зафиксирован рост реальных доходов населения. Кстати, впервые за последние три года». 

Что касается экспорта куриного мяса в страны, не входящие в Таможенный Союз, то он пока крайне мал, хоть и увеличился на 37,8% по отношению к показателю января-марта 2017 года и составил 33,6 тыс. тонн, из которых 42,4% приходится на Вьетнам и 40,0% - на Украину (Донецкая и Луганская области), сообщает ИАА «ИМИТ». С учетом данных о торговле в рамках Таможенного Союза объем экспорта находится на уровне 41,3 тыс. тонн, из которых 18,5% (57,6 тыс. тонн) приходится на Республику Казахстан. Объемы экспорта за год выросли на 33,6% (+10,4 тыс. тонн).
По мнению Ильи Березнюка, небольшой прирост, который действительно сейчас наблюдается скорее связан с предприятиями, ориентированными, в том числе, и на экспортные отгрузки и открытии в последнее время потенциальных рынков сбыта преимущественно стран Ближнего Востока. Но стоит сказать, что до сих пор основную долю здесь занимают субпродукты для азиатского рынка и продукция, экспортируемая в страны таможенного союза. Говорить на текущий момент о стратегическом увеличении производства для отгрузок в страны дальнего зарубежья, пока рано.

В январе-марте 2018 года импорт мяса птицы составил 15,4 тыс. тонн, что на 18,0% меньше аналогичного периода 2017 года. Объем импорта куриного мяса в Россию из стран дальнего зарубежья снизился на 14,4% (-2,6 тыс. тонн) по отношению к январю-марту 2017 года – до 15,4 тыс. тонн. Мясо индейки за текущий период ввезено 0,1 тыс. тонн (-92,9%; -0,8 тыс. тонн).

Импортное куриное мясо в апреле 2018 года подешевело в России на 0,9%, а за год стали ниже на 3,9%. А цены на куриное мясо, поставляемое из Бразилии на условиях CIF в Санкт-Петербург за месяц стали ниже на 0,7%, а за год – на 9,2%.

Председатель Совета директоров ООО «Леноблптицепром» Юрий Васильевич Трусов от комментариев «Агровестнику« отказался.

Овощеводство Ростовской области - ключевые тенденции
ИСТОЧНИК: АБ-ЦЕНТР
Ростовская область, в силу благоприятных природно-климатических условий, является регионом с развитым овощеводством. Регион, по итогам 2017 года, занимает 1-е место по сбору капусты (10,8% всех промышленных сборов), 3-е место по сбору репчатого лука (10,4% всех промышленных сборов), 3-е место по сбору столовой свеклы (5,7%), 6-е место по сбору кабачков (5,2%), 6-е место по сбору тыквы (4,0%), 14-е место по сбору моркови (1,8%).
В 2017 году, по отношению к 2016 году, ощутимо возросли объемы производства капусты - на 28,7%, тыквы - на 100,6%.
При этом сократились сборы репчатого лука - на 12,5%, моркови - на 1,8%, свеклы - на 4,5%, кабачков - на 5,8%.
Что касается нового сезона, то в условиях благоприятных природно-климатических факторов, сборы овощей могут ощутимо возрасти. Это связано с тем, что в 2018 году в регионе ощутимо расширились площади выращивания овощей. По состоянию на 28 апреля 2018 года, овощи в Ростовской области в промышленном секторе овощеводства посеяны на площади в 6,1 тыс. га, что на 19,6% (на 1,0 тыс. га) превышает показатели на аналогичную дату 2017 года.
Овощеводство защищенного грунта в Ростовской области
Важно! Статистика здесь представлена только по промышленному сектору овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета данных по хозяйствам населения).
Динамика производства овощей защищенного грунта в промышленном секторе овощеводства Ростовской области в целом положительная.
По итогам 2017 года, сборы огурцов защищенного грунта в регионе составили около 10,7 тыс. тонн, что на 10,2% превышает показатели годичной давности и в 2,4 раза - показатели пятилетней давности. Ростовская область по промышленным сборам огурцов защищенного грунта находится на 16-м месте среди всех регионов в РФ с долей в общем производстве на уровне 1,7%.
Сборы помидоров защищенного грунта в промышленном секторе овощеводства Ростовской области в 2017 году составили чуть более 2,7 тыс. тонн, что на 14,8% меньше, чем в 2016 году. Однако за пять лет показатели возросли в 3,0 раза. По итогам 2017 года регион занимал 29-е место по сбору помидоров защищенного грунта с долей в общероссийском производстве на уровне 0,8%.
Цены на овощи в Ростове-на-Дону, данные на апрель 2018 года
В апреле 2018 года в Ростовской области, равно как и по РФ в целом, продолжается сезонный рост цен на овощи.
Средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) на репчатый лук, по состоянию на апрель 2018 года, согласно мониторингу цен на овощи от АБ-Центр, составили 12,3 РУБ/кг, что на 3,6% превышает показатели месячной давности и на 23,0% выше уровня цен трехмесячной давности. Однако за год, по отношению к апрелю 2017 года, цены на лук в Ростовской области упали на 26,6%. Это связано с существенным ростом сборов лука в целом по РФ (хотя в Ростовской области сборы снизились) в 2017 году и высоким уровнем запасов в первые месяцы 2018 года. Перепроизводство лука произошло главным образом за счет ощутимого прироста сборов в Волгоградской, Астраханской областях, Ставропольском крае, Саратовской области, которые наряду с Ростовской областью формируют «луковый пояс России». На эти регионы суммарно приходится 84,3% всех промышленных сборов лука в РФ.
Цены на морковь в Ростовской области в мелкооптовом звене в апреле 2018 года составили 20,2 РУБ/кг. За месяц они снизились на 13,1%. Это во многом связано с сокращением объема предложения качественной моркови старого урожая, а также с тем, что хозяйства стремятся быстрее распродать остатки моркови перед началом нового сезона. Ослабление цен на морковь подкрепляется сезонным наращиванием объемов её импорта (в том числе и моркови нового урожая).
Однако за три месяца, по отношению к январю 2018 года, цены на морковь ощутимо возросли - на 34,7%. За год, по отношению к средним показателям за апрель прошлого года, цены на морковь укрепились на 7,7%.
Мелкооптовые цены на белокочанную капусту в Ростове-на-Дону в апреле 2018 года составили 13,4 РУБ/кг. За месяц они укрепились на 5,1%, за три месяца - на 29,7%, по отношению к уровню годичной давности - выросли на 27,6%.
Средняя мелкооптовая стоимость килограмма столовой свеклы в апреле 2018 года составила 18,8 РУБ. За месяц цены практически не изменились, за три месяца - выросли на 52,4%, за год - выросли на 41,9%.
Мелкооптовые цены на чеснок в Ростове-на-Дону в апреле 2018 года составили 98,0 РУБ/кг. За месяц цены ослабели на 9,9%, за три месяца - на 16,0%. За год цены на чеснок упали на 36,4%. Снижение цен на чеснок в России обусловлено ослаблением мировых цен, а также некоторым увеличением предложения чеснока со стороны российских овощеводческих хозяйств.
Напомним, что в 2016 году, а также в первые месяцы 2017 года цены на чеснок в Ростове-на-Дону (равно как и в России в целом) держались на рекордно высоких отметках. Пиковый уровень цен наблюдался в декабре 2016 года - 258,0 РУБ/кг. Это было связано с неурожаем чеснока в Китае - ключевом поставщике чеснока в РФ.
Цены на огурцы в Ростове-на-Дону, по состоянию на конце апреля 2018 года, в мелкооптовом звене составляли в среднем по 55,0 РУБ/кг, что на 26,6% ниже их уровня годичной давности.
Цены на помидоры, за год, напротив, возросли. Стоимость красных помидоров выросла на 15,0% до 115,0 РУБ/кг, розовых - на 14,2% до 160,0 РУБ/кг.
Цены на болгарский перец желтый и красный, по состоянию на конец апреля 2018 года, в Ростове-на-Дону составляли 130,0 РУБ/кг, на зеленый - 90,0 РУБ/кг.
Редис в мелкооптовом звене реализовывался в среднем по 50,0 РУБ/кг, кабачки - по 50,0 РУБ/кг, баклажаны - по 80,0 РУБ/кг. Предложение болгарского перца, кабачков и баклажанов формировалось за счет импортной продукции, редиса - за счет продукции отечественного производства.

Рынок рапса, рапсового масла, жмыха и шрота в 2017-2018 гг.: ключевые тенденции
ИСТОЧНИК: АБ-ЦЕНТР
Российский рынок семян рапса, рапсового масла, жмыха и шрота в 2017 году, а также в начале 2018 года в целом характеризуется:
- Некоторым расширением посевных площадей рапса
В 2017 году, по отношению к 2016 году они возросли на 2,8% и составили 1005,4 тыс. га (озимый и яровой). Однако это ниже показателей за 2012-2015 гг. - Значительным ростом урожайности рапса
В 2017 году, по отношению к 2016 году, урожайность озимого рапса возросла на 28,3%, ярового - на 42,6%. Как в случае с озимым, так и с яровым рапсом - в 2017 году достигнута рекордная, по крайней мере с 2001 года урожайность.
Такому приросту урожайности, помимо природно-климатических факторов, могло способствовать и более активное применение импортных семян рапса для посева. В 2017 году, по отношению к 2016 году, импорт семенного материала в РФ вырос на 16,0%, к 2015 году - в 2,1 раза.
- Ощутимым приростом валовых сборов семян рапса
Сборы в 2017 году возросли на 50,7% до 1 687,5 тыс. тонн в первоначальном весе (до 1 509,0 тыс. тонн в весе после доработки). Это также рекордный показатель за рассматриваемый в исследовании период.
- Увеличением объемов производства рапсового масла, жмыха и шрота
Эти показатели выросли до максимальных за всю историю наблюдений отметок. В 2017 году, по отношению к 2016 году, производство рапсового масла в России выросло на 19,9%, рапсового жмыха и шрота - на 20,0%.
В первые месяцы 2018 года, в условиях ощутимых запасов сырья, прирост объема производства продуктов переработки семян рапса продолжился. Так, например, в первом квартале 2018 года, по отношению к аналогичному периоду 2017 года, производство рапсового масла выросло на 14,5%.
- Ростом экспортных поставок товарных семян рапса и рапсового масла
Экспорт семян рапса из РФ в 2017 году вырос в объеме на 272,2% до 187,8 тыс. тонн, в январе-феврале 2018 года, по отношению к аналогичному периоду 2017 года - на 21,9% до 12,8 тыс. тонн.
Отгрузки рапсового масла из РФ в 2017 году составили 293,8 тыс. тонн, что на 34,4% превышает показатели годичной давности. За первые два месяца 2018 года объем вырос на 39,6% до 50,3 тыс. тонн.
Экспорту рапсового масла из РФ в 2017 году, помимо высокого уровня обеспеченности сырьем, способствовало некоторое укрепление экспортных цен (в условиях роста мировых цен). Так, среднегодовая стоимость 1 тонны экспортируемого из РФ рапсового масла в 2017 году составила 806,3 USD/т против 761,3 USD/т в 2016 году и 718,8 USD/т в 2015 году.
- Некоторым сокращением объема экспорта рапсового жмыха и шрота
В 2017 году он, по отношению к показателям за 2016 год, снизился на 1,8% до 138,8 тыс. тонн. В январе-феврале 2018 года, по отношению к январю-февралю 2017 года, поставки, по данным АБ-Центр, сократились на 17,0% до 21,9 тыс. тонн.
Ослабление объема экспорта рапсового жмыха и шрота, по оценкам АБ-Центр, может быть обусловлено:
- Растущими потребностями в кормах со стороны отраслей животноводства РФ. Производство мяса всех видов в 2017 году, по отношению к 2016 году выросло на 5,0% до 10 391,4 тыс. тонн в убойном весе. За пять лет показатели выросли на 28,4%.
- Относительно неблагоприятной мировой ценовой конъюнктурой. Среднегодовые экспортные цены на российский жмых и шрот в 2017 году, по отношению к 2016 году ослабели на 6,6%, к 2015 году - на 12,5%.
Отметим, что состояние мирового рынка семян рапса, рапсового жмыха и шрота во многом зависит от ситуации на рынке рапсового масла, ради которого, главным образом и возделывают рапс (а производство шротов - в основном побочный, хотя и востребованный на рынке продукт переработки рапса).
В 2014-2016 гг. мировые цены на рапсовое масло держались на наиболее низких за последние годы отметках.
Во-первых, в последние годы прирост объема спроса превышал прирост объема предложения. Высокие объемы сборов в 2013 году и вовсе послужили причиной обвала цен. В 2013-2015 гг. объем мировой торговли рапсовым маслом впервые за долгие годы перестал расти и находился на стабильных отметках в 7,1 - 7,2 млн тонн. В то же время стоимость мировой торговли с 2013 по 2015 гг. упала с 8,5 до 6,2 млрд USD.
Во-вторых, ситуацию усугублял обвал цен на нефть. Рапсовое масло служит сырьем для производства биодизеля - альтернативы дизельному топливу, производимому из нефти.
А поскольку нефть - основное сырье для производства жидкого топлива, то цены на рапсовое масло в значительной степени зависят от цен на нефть.
Например, как видно из графика, размещенного выше, с 2001 года и до середины 2008 года отмечался рост цен на нефть, цены на рапсовое масло также устойчиво возрастали. Во второй половине 2008 года, сразу же после обвала цен на нефть, произошло и падение цен на рапсовое масло.
Однако, стоит отметить, что рост цен на рапсовое масло в 2001-2008 гг. был связан не только с укреплением цен на нефть, но и с существенным усилением мирового спроса на биотопливо в тот период.
Среднегодовой уровень цен на нефть в 2017 году, по отношению к 2016 году вырос на 21,4%. Мировые цены на рапсовое масло также частично восстановили свои позиции, но не столь ощутимо - на 5,3%. Более значительному росту цен во многом препятствовал рекордный мировой урожай семян рапса, который, по оценкам USDA, в 2017 году находился на уровне 73,1 млн тонн.

Овощеводство Краснодарского края - ключевые тенденции 2018 года
ИСТОЧНИК: АБ-ЦЕНТР
Краснодарский край, в силу благоприятных природно-климатических условий, является регионом с развитым овощеводством. Кубань, по итогам 2017 года, занимает 1-е место по сбору кабачков (22,1% всех промышленных сборов), 4-е - по сбору тыквы (6,2%), 6-е место по сборам репчатого лука (2,5%), моркови (3,7%), столовой свеклы (4,1%), 24-е место - по сбору капусты (1,2%).
В 2017 году, по отношению к 2016 году, ощутимо возросли объемы производства моркови - на 48,8% до 30,1 тыс. тонн, столовой свеклы - на 26,1% до 15,7 тыс. тонн. В то же время отмечается сокращение объема сбора репчатого лука (на 9,8%), капусты (на 13,1%), кабачков (на 32,8%), тыквы (на 19,5%).
Итоги урожая 2018 года во многом будут зависеть от природно-климатических факторов. Что касается хода посевной кампании, то по состоянию на 28 апреля 2018 года, овощи в промышленном секторе овощеводства Краснодарского края посеяны на площади в 23,0 тыс. га, что на 0,8 тыс. га превышает показатели, зафиксированные на аналогичную дату 2017 года.
Овощеводство защищенного грунта в Краснодарском крае
Тепличные хозяйства Кубани обеспечивают региону 1-е место по промышленному производству помидоров (12,9%) и 2-е - по производству огурцов (10,0%).
По итогам 2017 года, сборы помидоров защищенного грунта в Краснодарском крае составили 43,5 тыс. тонн, что на 44,1% превышает показатели годичной давности. За 5 лет производство помидоров выросло на 123,8%.
Сборы огурцов защищенного грунта в регионе в 2017 году, по отношению к 2016 году, практически не изменились и находились на отметках в 60,9 тыс. тонн. Однако за 5 лет они возросли на 160,9%.
Цены на овощи в Краснодарском крае, данные на апрель 2018 года
В апреле 2018 года в Краснодарском крае, равно как и по РФ в целом, продолжается сезонный рост цен на овощи.
Средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) на репчатый лук, по состоянию на апрель 2018 года, согласно мониторингу цен на овощи от АБ-Центр, составили 12,7 РУБ/кг, что на 10,1% превышает показатели месячной давности и на 26,7% выше уровня цен трехмесячной давности. Однако за год, по отношению к апрелю 2017 года, цены на лук в Краснодарском крае упали на 30,6%. Это связано с существенным ростом сборов лука в целом по РФ в 2017 году (хотя в крае сборы и снизились) и высоким уровнем запасов в первые месяцы 2018 года.
Мелкооптовые цены на морковь в апреле 2018 года, по отношению к их уровню в марте, несколько скорректировались в сторону снижения - на 4,7% и составили 22,5 РУБ/кг. Однако за три месяца они выросли на 46,7%. За год, по отношению к апрелю 2017 года, рост цен на морковь составил 40,6%.
Средние мелкооптовые цены на белокочанную капусту в апреле 2018 года в регионе составили 14,2 РУБ/кг, что на 0,5% выше уровня месячной давности, на 39,3% выше уровня трехмесячной давности и на 59,6% выше уровня годичной давности.
2018 год характеризуется ощутимым ростом цен на столовую свеклу. За прошедший месяц в мелкооптовом звене стоимость данного вида овоща укрепилась на 13,8% и в апреле составила 20,8 РУБ/кг. За три месяца рост цен составил 81,2%. По отношению к уровню цен годичной давности, средняя стоимость столовой свеклы возросла на 48,8%.
Мелкооптовые цены на чеснок в апреле 2018 года в Краснодарском крае находились на отметках в 100,0 РУБ/кг. За год снижение цен составило 23,1%, что в первую очередь связано с падением мировых цен на данный вид овоща (высокую долю в общих продажах чеснока в регионе занимает продукция из Китая и Турции).
По состоянию на 21 апреля 2018 года, средне мелкооптовые цены на красные помидоры в Краснодарском крае находились на уровне 130,0 РУБ/кг (средняя цена на местную и импортную продукцию), розовые - на уровне 180,0 РУБ/кг. В целом уровень цен на помидоры остается на отметках годичной давности.
Средние мелкооптовые цены на бугорчатые огурцы составляли 75,0 РУБ/кг (за год они снизились на 8,1%).
Стоимость болгарского перца в мелкооптовом звене, по состоянию на 21 апреля 2018 года, составила 140,0 РУБ/кг, острого перца - 330,0 РУБ/кг, кабачков - 90,0 РУБ/кг, баклажанов - 75,0 РУБ/кг.

Отчет Счетной палаты об импортозамещении в молочной отрасли
ИСТОЧНИК: MILKNEWS
В бюллетене Счетной палаты за февраль был опубликован «Отчет о результатах экспертно-аналитического мероприятия «Анализ эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли в 2015 году и истекшем периоде 2016 года». Milknews изучил документ и рассказывает, что решили аудиторы.
Аудиторы сообщают, что в ходе экспертно-аналитического мероприятия использовали результаты собственных контрольных мероприятий Счетной палаты, мониторинга исполнения федерального бюджета, данные интернет-опроса Счетной палаты, информацию Минэкономразвития, Минфина, Минсельхоза, ФТС, Россельхознадзора и органов государственной власти субъектов, дополнительные аналитические материалы, подготовленные Всероссийским научно-исследовательским институтом племенного дела, Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) и Молочным союзом.
Анализ нормативных правовых актов, регулирующих предоставление отдельных мер государственной поддержки молочной отрасли, свидетельствует о наличии ряда недостатков, пишет аудитор Счетной палаты Бато-Жаргал Жамбалнимбуев.
О субсидиях на литр
Внедренный с 2013 года механизм государственной поддержки на 1 кг молока за прошедшие 3,5 года корректировался 5 раз (практически 2 раза в год).
Более того, в процессе трансформации были изменены не только отдельные положения нормативного документа, но и основные критерии предоставления субсидий, а также показатели результативности их использования.
Предоставление с 1 января 2016 года государственной поддержки на 1 кг молока в зависимости от его сортности не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013. По мнению Счетной палаты, в целях учета норм техрегламента в постановление Правительства Российской Федерации от 22 декабря 2012 года №1370 необходимо внести изменения в части исключения сортности молока при предоставлении субсидий.
Разные подходы субъектов к выдаче субсидий позволяют более четко определять круг потенциальных получателей господдержки и направлены на стимулирование производства молока в конкретном регионе. Но! качество планирования в субъектах свидетельствует об отсутствии взаимосвязи финансового обеспечения с показателями результативности, а сами показатели результативности иногда устанавливаются Минсельхозом формально.
Анализ структуры получателей субсидий на поддержку 1 кг молока за период 2014-2015 годов показывает, что общее количество получателей субсидий возросло с 6185 до 8492 хозяйств (+37 %). При этом количество сельхозорганизаций увеличилось с 4568 до 5599 хозяйств (+23 %), КФХ - с 1574 до 2807 хозяйств (+78 %), СПоК - с 43 до 86 единиц (+100 %). За I полугодие 2016 года структура получателей практически сохранилась на уровне 2015 года.
При распределении субсидий на 1 кг молока в 2015-2016 годах основной объем - 12034,9 млн. рублей, или 56,6 %, направлен 17 субъектам Российской Федерации (республики Татарстан, Башкортостан, Краснодарский, Алтайский, Красноярский, Пермский края, Московская, Ленинградская, Свердловская, Кировская, Новосибирская, Нижегородская, Воронежская, Вологодская, Белгородская и Владимирская области, Удмуртская Республика).
По итогам изучения аудиторы решили, что субсидия на литр не оказывает достаточно эффективного влияния на увеличение объемов производства молока сельхозорганизациями и КФХ в субъектах Российской Федерации.
О других мерах поддержки
В 2016 году объем господдержки молочной отрасли по отдельным мероприятиям Госпрограммы значительно вырос.
Так, в 2016 году на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов животноводческих комплексов молочного направления (молочных ферм), а также на приобретение техники и оборудования выделено 6 млрд рублей, что более чем в 10 раз больше субсидий, утвержденных на данный вид господдержки в 2015 году - около 404 млн рублей.
Было выделено отдельное мероприятие по поддержке племенного КРС молочного направления.
На фоне роста объемов поддержки произошло реальное снижение уровня финансирования расходных обязательств субъектами с 41,9% до 30,6 %, то есть 1 рубль федерального бюджета софинансировал в 2015 году 0,72 рубля регионального бюджета, в 2016 году - 0,44 рубля.
Счетная палата отмечает невозможность или незаинтересованность отдельных субъектов исполнять принятые обязательства по финансированию мероприятий, направленных на развитие молочной отрасли, и на слабую реализацию механизма финансовой ответственности регионов и персональной ответственности их руководителей за недостижение показателей результативности.
Анализ структуры инвестиционных проектов, направленных на импортозамещение, показывает, что при их отборе не учитывалась целесообразность их реализации с учетом федерального и регионального балансов производства сельскохозяйственной продукции, достижения положительных социальных эффектов, связанных с реализацией инве- стиционного проекта, экономическая эффективность инвестиционного проекта и повышение уровня финансовой устойчивости организации, реализующей указанный проект.
Ряд отобранных инвестиционных проектов не предполагает значительный прироста молока. Например, при одном реализуемом на территории Ростовской области инвестиционном проекте, направленном на импортозамещение в молочной отрасли, прирост производства молока составит 0,03 тыс. тонн, при этом регионом производится 1080,5 тыс. тонн молока. При 3 реализуемых проектах в Краснодарском крае прирост производства молока составит 1,25 тыс. тонн при производстве регионом 1328,2 тыс. тонн молока. Приведенные данные свидетельствуют о том, что при таком увеличении производства молока достижение положительного эффекта в рамках ускоренного импортозамещения представляется очень затруднительным.
Минсельхоз России не владеет в полном объеме информацией о предполагаемом вводе мощностей по инвестиционным проектам в молочной отрасли в рамках ускоренного импортозамещения. По 78 инвестиционным проектам информация о вводе проекта или его реализации регионами не представлена.
Мощность молочных комплексов Минсельхозом России определяется показателем - количество скотомест. При этом структура, перечень оборудования и направлений, определяющих понятие «скотоместо» и компенсируемых за счет средств федерального бюджета, не определены. Так, стоимость скотоместа по отобранному инвестиционному проекту Липецкой области (988,26 тыс. рублей) в 5,8 раза выше соответствующей стои- мости скотоместа в Вологодской области (170,77 тыс. рублей).
Несмотря на принятую в середине 2015 года нормативно-правовую базу, отбор инвестиционных проектов был осуществлен Минсельхозом России только в декабре 2015 года. В 2016 году субсидируются также 2 проекта, а кассовое исполнение по состоянию на 1 октября 2016 года составляет 3192475,4 тыс. рублей, или 53,2 процента.
О лейкозе
В приложении № 5 ТР ТС 021/2011 содержится требование, которое предусматривает введение запрета на использование молока животных из хозяйств и территорий, признанных неблагополучными по лейкозу КРС, то есть к обращению может быть допущено только молоко, полученное от здоровых животных из хозяйств, где в течение последних 12 месяцев не было официально зафиксировано заразных болезней животных.
При этом самая сложная эпизоотическая обстановка складывается в Российской Федерации именно по лейкозу КРС.
При этом в настоящее время отсутствует единый реестр сельскохозяйственных организаций неблагополучных и свободных от лейкоза в течение последних 12 месяцев. Нет также информации о зараженном поголовье в хозяйствах населения.
Таким образом, реально оценить влияние требований ТР ТС 021/2011 на выбытие объемов производства молока в связи с недопустимостью его использования от больного поголовья, а также сокращением поголовья молочного стада не представляется возможным.
О безопасности молока
Анализ показывает, что, несмотря на ужесточение общих подходов к безопасности молока и молочных продуктов, закрепленных в ТР ТС 033/2013, отдельные его требования (основные с точки зрения качества продукции) отличаются от мировых стандартов.
Так, в техническом регламенте допустимые уровни по основному показателю санитарного состояния молока «бактериальной обсемененности (тыс./куб. см)«, напрямую влияющие на качество продукции, начинают действовать лишь с 1 июля 2017 года. При этом ориентировочное количество бактерий в 1 куб. см молока первого сорта составляет до 500 тысяч, второго сорта - более 500 тысяч, что в разы превышает мировые нормативы.
Кроме того, в ТР ТС 033/2013 четко не зафиксирована позиция по ингибирующим веществам. При этом ингибирующие вещества в молоке ухудшают его технологическую пригодность, снижают его санитарное качество, и употребление такого молока в пищу небезопасно для здоровья человека.
Об интервенциях
Нужно учитывать, что переработчики, не участвующие в закупочных интервенциях, не заинтересованы в изменении текущей рыночной конъюнктуры (росте цен) и, следовательно, нацелены на использование иных механизмов: повышения товарности производителей сырого молока (в первую очередь в хозяйствах населения), приобретения сырья за пределами региона, на территории которого осуществляются за- купочные интервенции, снижения себестоимости производства готовой продукции за счет использования растительных жиров (фальсификации).
Учитывая короткий период между закупочными и товарными интервенциями, источники формирования финансовых ресурсов на их проведение не определены. Это вызывает определенные затруднения в случаях неэффективности товарных интервенций, в том числе, во-первых, в условиях возможного ценового демпинга со стороны основного экспортера - Республики Беларусь (ввиду более выгодных условий производства), и, во-вторых, необходимости выкупа аккредитованными предприятиями остатков интервенционного фонда с учетом 15 % скидки.
Как показывают расчеты Счетной палаты, предельный уровень минимальных цен на молоко сухое, сублимированное обезжиренное в размере 195 тыс. рублей за тонну при закупочных интервенциях спустя 3-4 месяца при проведении товарных интервенций в объеме 10 тыс. тонн сухого обезжиренного молока с 15 % скидкой может привести к выпадающим доходам федерального бюджета в размере 292,5 млн рублей.
Предложенный Минсельхозом России механизм интервенций на рынке молока представляется строго ориентированным на узкий ряд переработчиков, а не на создание благоприятных условий для расширения молочного производства.
Экономическая эффективность государственных интервенций проявляется в условиях сбалансированности рынка и видимом экспортном потенциале. В условиях постоянного дефицита в сырье проведение государственных интервенций на рынке молока представляется не вполне обоснованным.
Альтернативой интервенциям на рынке молока в целях повышения финансовой устойчивости производителей в период «большого молока» может стать механизм временной дифференциации ставок субсидий, увязанный с ценовыми колебаниями на этом рынке сельхозпродукции.
О ветсертификации
Использование электронных ВСД нацелено в первую очередь на переработчиков молочной продукции, а механизм системного подхода при оформлении ВСД в электронном виде дает дополнительные возможности выявления нелегальных грузов, защиты приобретателя от фальсифицированной продукции и планирования соответствующих мониторинговых мероприятий.
Часть отраслевого сообщества, например Национальный союз производителей молока ( Союзмолоко), считает, что, несмотря на двухлетний переходный период (с 18 декабря 2015 года по 1 января 2018 года), применение электронного ВСД для ряда продуктов переработки молока создаст труднопреодолимые барьеры.
Ряд субъектов Российской Федерации до настоящего времени не освоил электронную ветеринарную сертификацию (республики Ингушетия, Тыва и Крым, Чукотский автономный округ, Томская и Магаданская области).
Об ЛПХ
По мнению Счетной палаты, незначительный охват статистическим наблюдением производства молока хозяйствами населения не позволяет объективно оценить объемы производства молока ЛПХ, что влияет на формирование отчетных данных по Госпрограмме, используемых Минсельхозом России.
Также вызывает сомнение возможность ЛПХ увеличивать объемы производства при общем тренде на сокращение поголовья коров, как это фиксируется Росстатом в отдельных субъектах Российской Федерации.
Как считают аудиторы, для реальной оценки объемов производства молока и определения уровня самообеспеченности целесообразно исключить из учета объемы производства молока ЛПХ и скорректировать наименование целевого показателя (индикатора) Госпрограммы.
Что будет к 2020 году?
Счетной палатой был также проведен расчет прогнозной модели развития молочной отрасли к 2020 году без учета отдельных факторов (импорт, уровень инфляции и покупательная способность населения).
Расчет показывает, что для реализации оптимальной модели развития молочной отрасли и достижения пороговых значений Доктрины продовольственной безопасности к 2020 году необходима значительная интенсификация производства молока и молокопродуктов.
Однако сделать это трудно: в течение последних 3 лет продолжается тенденция сокращения поголовья КРС, объемы производства молока остались на уровне 2014 года, снижается покупательная способность денежных доходов населения.
Прогнозная модель аудиторов показывает, что к 2020 году при сохранении текущих условий производства молока поголовье коров во всех категориях хозяйств возможно увеличить по сравнению с 2015 годом до 8835,95 тыс. голов (лишь на 427,5 тыс. голов (+5 %), при этом средний удой вхозяйствах всех категорий должен возрасти до 4991,2 кг/год (на 12,8 %) за счет роста средней продуктивности одной коровы на 647,2 кг/год.
С учетом средних значений за 2014-2015 годы объем производства молока расчетно составит 37125,8 тыс. тонн (+6345,1 тыс. тонн), но останется меньше порогового значения Доктрины продовольственной безопасности - на 5667 тыс. тонн.
Доля населения, обеспеченного рекомендуемыми Минздравом России объемами потребления молока, возрастет с 65,9 % в 2015 году до 75,3 % в 2020 году.
О кормовой базе
По мнению Счетной палаты, факторами, влияющими на импортозамещение в молочной отрасли, являются недостаточно высокие темпы роста производства молока, связанные, в том числе, с низкой молочной продуктивностью и воспроизводством стада, а также недостаточное развитие кормовой базы и селекции.
По данным Росстата, объем производства комбикормов за последние годы ежегодно увеличивается на 7-10 %, однако это относится к кормам для птицеводства и свиноводства. В то же время производство комбикормов для КРС сократилось на 1,7 %.
Однако реальные объемы производства кормов назвать не представляется возможным, так как существует большое количество кормопроизводств, входящих в структуру животноводческих комплексов, комбикормовую продукцию которых Росстат не учитывает.
кормовая база определяется хозяйствующими субъектами исходя из качества стада и финансовых возможностей, природно-климатических условий регионов и уровня подготовки специалистов.
Согласно информации субъектов Российской Федерации, средняя доля затрат на приобретение кормов в себестоимости производства молока составляет 70 %, а стоимость кормов зависит от их структуры (грубые, сочные, концентрированные), что влияет, в том числе, и на коэффициент конверсии кормов.
Развитие кормовой базы напрямую влияет на продуктивность молочных коров. Этот показатель зависит в первую очередь от рациона, генетики и селекции, а также от уровня комфорта при содержании коров. По мнению экспертов, продуктивность молочной коровы зависит от кормов на 60-62 %, уровня селекционно-племенной работы - на 20-22 %, уровня комфорта животных - на 18-20 процентов.
О генетике
По мнению экспертов, для повышения конкурентоспособности отечественного молочного скотоводства необходим генетический потенциал разводимого поголовья.
Структура импортных поставок и средняя стоимость ввозимых животных существенно изменились. Так, за период 2013-2015 годов количество ввезенных племенных животных сократилось в 3 раза - с 97 тыс. голов до 33 тыс. голов, а за I полугодие 2016 года ввезены всего 6,6 тыс. голов.
При этом средняя цена одной головы увеличилась в 1,9 раза. Средняя стоимость импортированного животного в 2013 году составила 96,2 тыс. рублей, в 2014 году - 129,8 тыс. рублей, в 2015 году - 179,3 тыс. рублей, в I полугодии 2016 года - 161,7 тыс. рублей, а самые дорогие животные были привезены из Ирландии, Германии, Канады и Бельгии.
О рынке
Аудиторы сделали вывод о недостаточности объемов молока и молокопродуктов для удо- влетворения потребностей внутреннего потребления и обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации.
При общем уровне снижения производства сырого молока нельзя не отметить тенденцию роста производства сыров. За I полугодие 2016 года объем промышленного производства сыров и сырных продуктов достиг 185,3 тыс. тонн, превысив соответствующий показатель прошлого года на 3,5 %. Производство цельномолочной продукции в пересчете на молоко выросло на 3,1 % (до 3987,2 тыс. тонн), масла сливочного снизилось на 4,2 % (до 72,4 тыс. тонн), сметаны и творога увеличилось на 4,6 % (до 185,4 тыс. тонн) и 4,0 % (до 141,3 тыс. тонн), соответственно.
Анализ молочного рынка показывает, что, начиная с 2013 года, выросла себестоимость производства молока-сырья.
Продвижение молока-сырья по цепочке «производитель - переработчик - торговая сеть« с учетом наличия посреднического звена и торговых наценок добавляет к его стоимости более 100 процентов.
Про фальсификацию
По оценкам отраслевого сообщества, при производстве сливочного масла замена 1 % молочного жира растительным позволяет экономить порядка 1,5 тыс. рублей с тонны готовой продукции.
Анализ показывает, что на территориях регионов с высокой степенью производства фальсифицированной продукции наблюдается также высокий ее торговый оборот.
Лидерами же, как по производству фальсифицированной молочной продукции, так и по ее обороту, являются Ивановская, Магаданская, Новосибирская области, г. Санкт-Петербург.
Так, итогом недобросовестной конкуренции, сложившейся в связи с наличием на рынке фальсифицированной молочной продукции, стало скопление значительного количества нереализованной молочной продукции (в первую очередь сливочного масла) на складах молокоперерабатывающих организаций.
Определенные правовые пробелы в законодательстве не позволяют в достаточной мере развивать отрасль молочного скотоводства и производить качественную молочную продукцию. Так, в настоящее время отсутствуют нормативно закрепленные в виде инструкций методы контроля содержания большинства стабилизаторов, загустителей, наполнителей, эмульгаторов в молоке и молочной продукции. Отсутствуют методы контроля содержания аммиака, перекиси водорода, соды в сливках, молочной кислоты в кисломолочных продуктах, лимонной кислоты в молоке, многих красителей и многоатомных спиртов в молочной продукции.
По мнению Счетной палаты, борьба с фальсификацией должна носить комплексный характер, и в первую очередь должна быть направлена на снижение экономической заинтересованности при ее использовании.

Очередная рассылка 29-30 мая.
Если Вы желаете получать новости еженедельно
(по вторникам или средам) на выбор:
e-mail и/или мобильный телефон, Skype, ICQ
подписаться можно с любого месяца на любой срок
по тел. в Ставрополе: +7 (8652) 333-154, 230-580
До связи!!!
С уважением, «АГРОSTART - ИНФО»